さくら色のかぶ
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「あやめ雪」という名前のかぶ。
写真は薄く切ったところですが、
この後マリネ液に浸したら、全体がうっすら桜色になりました。
ラディッシュのピンクとはまた違う色です。

ランチプレートのかぶのサラダには、
この桜色のかぶと白いかぶのマリネを使っています。

(朋)

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●千葉県木更津市文京-6-34
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by marone-cafe | 2014-01-31 15:48 | 雑記 | Comments(0)


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