しましま抹茶
2014年 02月 22日
しましまクッキーの抹茶を焼きました。
プレーンと抹茶の生地のミックスです。
みどり好きのまろねですが、
実は抹茶のクッキーを焼くのははじめてでした。
以前はみどり色のクッキーを焼くのによもぎを使っていたのですが、
乾燥したよもぎの粉はやや扱いにくく、
色もきれいにでにくかったので、最近はあまり焼かなくなっていました。
抹茶を使ってみれば扱いやすいし、
さわやかな風味でおいしいしで、
前から素直に抹茶を使って焼いてみればよかった。
6個入り190円です。
(朋)
●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
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●千葉県木更津市文京-6-34
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by marone-cafe
| 2014-02-22 17:36