揚げ鶏のネギソース
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昨日からのランチプレートは、「揚げ鶏のネギソース」です。
やわらかい鶏胸肉を揚げて、
しょうゆやナンプラーを使ったネギソースをかけています。

玉子焼きにはひじきがたっぷり、甘めのチリソースをかけました。

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ただいまのサラダには、茎が鮮やかな赤紫の水菜や、
赤いからし菜、蕪を使っています。
(うちの畑で採れた野菜なので、なくなってしまったら他の野菜にかわります。)

(朋)

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by marone-cafe | 2014-11-20 13:19 | おいしいもの | Comments(0)


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