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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


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鶏肉と車麩の味噌煮

鶏肉と車麩の味噌煮_b0102217_21345750.jpg

今日からスタートしたランチプレート
「鶏肉と車麩の味噌煮」の写真がこちらです。

生姜を効かせた、甘みとコクのある味噌の出汁で
鶏肉をコトコト煮込みました。
ふんわりした車麩にも、旨みたっぷりのお出汁がしみ込んでいます♪

サラダにはシンプルなマッシュポテトが入ります。
エリンギはあっさり塩味でソテー
青菜ともやしの胡麻和えに使う青菜は、今日は小松菜と菜の花でした。
こちらは日によって変わるかもしれません。

どうぞお召し上がりくださいませ~

(リカ)

▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / facebook / Twitter
【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日です。休みが追加になることもあります。
      3月のお休みは毎週火曜日と2日(月)4日(水)
               8日(日)9日(月)(イベント出店のため店舗はお休み)
      3月7日(土)はイベント準備のため14:00ラストオーダー、15:00閉店

by marone-cafe | 2015-03-18 21:51 | おいしいもの