じゃがいもとミートソースの重ね焼き
2015年 07月 15日
今日からスタートしたランチプレート
「じゃがいもとミートソースの重ね焼き」の写真がこちらです。
ほくほくのじゃがいもをつぶして、ミートソースと重ねてオーブン焼きにしています。
サラダには、トウモロコシと湯むきしたトマトのマリネが入りました。
地元産のトウモロコシがとても甘くてジューシー。
サラダの野菜は無くなってしまったら、変更になることもあります。
「切り干し大根ナポリタン」はケチャップ味のノスタルジックなおかず。
天日干しの柔らかな切り干し大根のうまみも効いています。
「温野菜のツナソース」は
色々な野菜を蒸してツナマヨソースで召し上がっていただきます。
今日はズッキーニ、ビーツ、なす、キャベツ。
こちらの野菜も、その時手に入るものをつかいます。
明日はサツマイモを使うつもり。
どうぞお召し上がり下さい。
昨日は「ターミネーター 新起動 ジェニシス」を観てきました。
この映画を観るにあたり、
内容を忘れているかも・・・と過去の作品をDVDで復習し
珍しく前売り券まで買って、この日に備えました。
こんなに気合いを入れて映画を観たのは久しぶりです。
映画が大好きだった若き日を懐かしく思い出しました。
復習をしておいたのは正解でした。
その方が、いろいろと楽しめると思います。
歳を重ねたシュワルツェネッガー、どうなるのかな?と思っていましたが
なるほど!の面白い映画でした。
私はエドワード・ファーロングが可愛らしすぎた
「ターミネーター2」が一番好きだな♪
(リカ)
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