棒棒鶏
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今日からスタートしたランチプレート
「棒棒鶏・バンバンジー」の写真がこちらです。

旬のシャキシャキきゅうりと、しっとりと茹でてほぐした鶏ささみに
ピーナツペーストと豆板醤を使ったコクのあるソースをかけました。
暑い日に食べたい、夏らしいメインディッシュです。

サラダには、大根おろしのドレッシングをかけています。
レモン果汁を使っているので、とてもサッパリ。

なすの味噌炒めは、甜麺醤で甘辛く仕上げています。
日本のお味噌とブレンドして使っているので、
くせの無い食べやすい味になってると思います。

その他、シンプルなもやしのナムル、ごはん、もものフローズンヨーグルトがつきます。
どうぞお召し上がりください。

冷たいドリンクのアイスクリームトッピングサービスが大変好評で
多くの方にご注文いただいています。

お食事とセット(なんでもドリンクセット)でも、もちろん大丈夫なので
どうぞお気軽にお申し付けくださいませ。

(リカ)


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by marone-cafe | 2015-07-29 17:24 | おいしいもの | Comments(0)


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