豚肉と冬瓜の炒め煮
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今日からスタートしたランチプレート
「豚肉と冬瓜の炒め煮」の写真がこちらです。
甘辛く煮たお肉の出汁がしみ込んだ冬瓜は、とろりと柔らか。
こちらのメニューは私達にとってのおふくろの味、夏の定番です♪

サラダにはナスが入りました。
こちらも夏らしいメニューです。

かぼちゃの茶巾絞りにはクリームチーズが入っています。
今日使った皮の白いかぼちゃは栗みたいにほっくほく。
かぼちゃの種類は変わるかもしれませんが、
きゅっとしぼった茶巾絞りのルックスも可愛いですよ。

卵とじには、野菜をたっぷりと使いました。
こちらの野菜は日によって変わります。

どうぞお召し上がりくださいませ。

(リカ)


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by marone-cafe | 2015-08-19 23:53 | おいしいもの | Comments(2)
Commented by くー at 2015-08-21 18:57 x
先日、ランチで子供とうかがいました。
子供赤ちゃんの時以来の約5,6年ぶりでした。
ゆっくりmaroneさんを子供と楽しむのが当時の私の夢でした。
今、子供の将来の夢はカフェを開くことなんです。
一緒に行けてほっこりした幸せな時間を過ごしました。
ありがとうございました。また伺いたいです。(*^^*)
Commented by marone-cafe at 2015-08-22 18:11
*くーさま
ご来店ありがとうございました!
将来の夢がカフェ、いいですね。楽しいですよ~
またのご来店お待ちしております。


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