肉だんご スープ煮・明日から白玉ぜんざいはじめます。
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今日からのランチプレート
「肉団子スープ煮」の写真がこちらです。

肉団子には、細かく切ったレンコンを加えて
シャキシャキ食感も楽しめます。
あっさりしたスープで煮込んだ、さっぱり肉団子。
ひらひらのお野菜を、さっと煮て添えています。

ピーナツ和えには、ほぐしたトリとほうれん草を使いました。
和える具材は変わるかもしれません。
コクのある和え物です。

里芋のコロッケは、つぶした里芋と塩コショウのみでまじりっけなし
とてもシンプルなコロッケです。
あつあつサクサクをお召し上がりください。

そして、お待たせいたしました!
明日からは、まろねの冬の名物「あつあつ白玉ぜんざい」がスタートです。

黒糖仕立てのあんこの準備もすんで、
久しぶりの試食をしました。

外はカリッと香ばしく、中はもちもちの白玉。
手前みそながら、これは本当におすすめです。
ぜひ、食べにいらしてくださいませ。
ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-11-18 16:18 | おいしいもの | Comments(0)


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