肉だんご スープ煮・明日から白玉ぜんざいはじめます。
2015年 11月 18日
今日からのランチプレート
「肉団子スープ煮」の写真がこちらです。
肉団子には、細かく切ったレンコンを加えて
シャキシャキ食感も楽しめます。
あっさりしたスープで煮込んだ、さっぱり肉団子。
ひらひらのお野菜を、さっと煮て添えています。
ピーナツ和えには、ほぐしたトリとほうれん草を使いました。
和える具材は変わるかもしれません。
コクのある和え物です。
里芋のコロッケは、つぶした里芋と塩コショウのみでまじりっけなし
とてもシンプルなコロッケです。
あつあつサクサクをお召し上がりください。
そして、お待たせいたしました!
明日からは、まろねの冬の名物「あつあつ白玉ぜんざい」がスタートです。
黒糖仕立てのあんこの準備もすんで、
久しぶりの試食をしました。
外はカリッと香ばしく、中はもちもちの白玉。
手前みそながら、これは本当におすすめです。
ぜひ、食べにいらしてくださいませ。
ご来店お待ちしております。
(リカ)
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by marone-cafe
| 2015-11-18 16:18
| おいしいもの