トリの辛みそ炒め
b0102217_13513819.jpg

今日からのランチプレートは「トリの辛みそ炒め」です。
豆板醤と甜麺醤を使って、ちょっとピリ辛に味付けしたチキン。
まろねのピリ辛は、お子さんでも召し上がれそうなレベルだと思うので
辛いの苦手な方も大丈夫ですよ。

ずっと前の私は、もっと辛く!もっと辛く!と修行のように
辛さ〇倍みたない激辛料理に挑んでいた時もありましたが
今は、ちょいピリ辛で十分満足です。

サラダはわかめ入りで、
大根をたっぷりすりおろしたドレッシングがかかります。
さっぱり味です。

蒸したキャベツにはコクのあるソースをかけて
生姜と一緒に召し上がっていただきます。

凍らせた豆腐を水切りしてからフリッターにしたものには
スイートチリソースベースのタレでどうぞ。
面白食感の一品です。

今週もどうぞよろしくお願いします。
ご来店おまちしております。

(リカ)


▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter / instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】3月のお休みは毎週火曜日と3/29(火)~4/5(火)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-03-23 18:14 | おいしいもの | Comments(0)


<< お休みのお知らせ ギフト用ティーバッグ・3月23... >>