豚の生姜焼き
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今日からいつも通りの店を開けています。
新学期ですし、気持ちも新たに頑張ります。

今週のランチプレートは「豚の生姜焼き」。
これまでとは、ちょっと作り方を変えて玉葱と一緒に炒めるタイプにしました。
前よりお砂糖やオイルが控えめでヘルシーかも。
少しとろみもついてタレがよく絡んでます。ご飯に合う!

じゃがいもはお出汁であっさり炊きました。

玉子焼には今日は人参と炒り豆腐が入りました。
中に入れる具は気まぐれになりそうです。

先日旅したフィンランドで、あちらで人気のチョコレート
「geisha」を買ってきました。
一口ずつですが、お土産としてお配りしてますので、
どうぞ召し上がってください。

それから、フィンランド人が大好きなお菓子♪
でも日本人のお口には合わない(私も苦手)で有名な黒いグミ?
「サルミアッキ」もありますよ。
こちらはうっかり配ると大変なので、奥に用意しています。
トライしたい!という方はお気軽にお申し出くださいませ。

(リカ)


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by marone-cafe | 2016-04-06 21:37 | おいしいもの | Comments(0)


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