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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


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ポークソテーのハニーマスタードソース

ポークソテーのハニーマスタードソース_b0102217_17512618.jpg
今日からのランチプレート「ポークソテー ハニーマスタードソース」です。
ハニーマスタードソースのかくし味には、白しょうゆを使っています。

旬のいちじくは、クリームチーズとバルサミコソースで。

サラダのドレッシングは先週に引き続きチアシードを使っています。
知っている方は良くご存じのチアシードですが、
知らない方には見た目が…と心配でしたが、特に苦手な方はいらっしゃらないようです。
「これは何ですか?」と聞かれることもないので、
かなり認知されているか、意外とあまり気にならない食材なんですね。

(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

by marone-cafe | 2016-09-15 17:59 | おいしいもの