とりのからあげ
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今日からのランチプレートは「とりのからあげ」。
五香粉がふわりと香る、ちょっと中華風なからあげです。
この香りを嗅いだら、台湾の鉄道で食べたお弁当をちょっと思い出しました。

春雨と卵はあったかなスープ仕立てに。

マヨ和えもちょっと中華風に、
オイスターソースも入れたコクのあるお味です。
今日使った野菜は黄色の人参と春菊です。
黄色の人参が甘くてとってもおいしい♪
野菜の種類は日によって変わります。

サラダには赤玉ねぎを使った自家製ドレッシングがかかります。
きれいなピンク色です。

デザートも濃いピンクがキュートな、ラズベリーフローズンヨーグルトです。

この後、明日の分の鶏肉を漬け込みます。
ご来店おまちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2016-11-23 17:56 | おいしいもの | Comments(0)


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