トリの辛みそ炒め
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今日からのランチプレートは「トリの辛みそ炒め」
豆板醤とお味噌を使った、ちょっとピリ辛炒め物です。
お味噌が入っているので中華風になりすぎず
日本人の口にも馴染んだ味付けです。

野菜と油揚げの中華スープ煮は、
細切りにした柔らかな油揚げが、なんとも優しい味わいの煮物です。
今日は長ネギ、エノキ、春菊などがはいりましたが
こちらの野菜は日によって変わります。

サラダには引き続き
「Bocchi ピーナッツペースト」を使ったドレッシングがかかります。
大人気のピーナッツペースト、味を確かめてみてくださいね。

たまご焼きには、たっぷりのひじきを混ぜ込んでいます。
スイートチリソースでどうぞ。

今週は、とても寒いスタートになりました。
店の前はガスの工事中で、
駐車場の入り口がちょっと狭くなっていますがお入りいただけます
気をつけてご来店下さいませ。
早く工事が終わってほしいな~

(リカ)

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by marone-cafe | 2017-03-15 17:22 | おいしいもの | Comments(0)


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