豚ロースのソースソテー
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今日からのランチプレートは「豚ロースのソースソテー」です。

旨みとスパイスたっぷりのソースを絡めて焼き上げるので、
香りが良く食欲を刺激してくれるお肉料理です。

小鉢やサイドには、夏野菜をたっぷり使っています。
今日は朝どれの「おくら」「きゅうり」「なす」。
野菜の種類は日によって変わるかもしれません。

きゅうりは三陸産のわかめとごま和えにしています。
ワカメがサクサクと歯ごたえが良いですよ。

お麩カナッペのマッシュポテトは「はちみつレモン味」
こちらも、なんとなく夏っぽくなりました。

どうぞお召し上がりくださいませ。

ところで11周年を迎えるEmmaさんでは
今日からイベントが始まっています。
テーマがアウトレットで、とってもお得なモノがザクザクとありそうです。
会期中は火曜日も営業されるそうなので、私も行くつもり!
29日(土)10:00から開催されるフリマには、私たちの私物も出品させていただきます。
掘り出し物を探しに、ぜひ何度も足を運んでみてくださいね。
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(リカ)

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by marone-cafe | 2017-07-19 15:41 | おいしいもの | Comments(0)


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