2018年 01月 10日 ( 1 )
豚肉と車麩の炒め煮
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今日からのランチプレートは「豚肉と車麩の炒め煮」です。
ふわふわモチモチの車麩に、
豚肉の旨みが溶け込んだ甘辛のお出汁が染みこんで
とろけるような食感です。

小鉢には、くずし豆腐あんかけの旬の白菜。
味噌味のきんぴら
サラダ、ご飯
抹茶のフローズンヨーグルトが付きます。

デザートまでトータルで和の雰囲気。
あったかくて優しい和食のプレートになりました。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

(リカ)

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by marone-cafe | 2018-01-10 16:32 | おいしいもの | Comments(0)