カテゴリ:おいしいもの( 530 )
小えびとチキンのフリッター
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今日からのランチプレートは「小えびとチキンのフリッター」です。
ふんわりサックリ、こうばしい衣でカラリと揚げた小えびとチキン。
そのままでも美味しいですが、
お好みでスイートチリソースを付けてお召し上がりくださいませ。

サイドメニューは、さっぱりドレッシングに色々野菜のサラダ
ピーナッツペーストで和えた野菜、今日はもやしと人参。
手作りのポークパテをのっけた蒸したじゃがいも。

ちょっとアジア料理の雰囲気漂うプレートとなりました。
どうぞお召し上がりください。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
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by marone-cafe | 2017-09-20 17:40 | おいしいもの | Comments(0)
「和三盆と栗のパフェ」はじめました
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今日から「和三盆と栗のパフェ」はじめました。
毎年の秋メニューなので説明不要かもしれませんが、
上はふわふわ裏ごし栗と和三盆糖、中にゴロンと渋皮煮が入ったパフェです。

雑貨コーナーにもtegamiyaさん、ひよこまめ雑貨店さん他、
新しいものが届いています。

(朋)

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by marone-cafe | 2017-09-15 12:47 | おいしいもの | Comments(0)
ポークソテー ハニーマスタードソース
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今日からのランチプレートは
「ポークソテー ハニーマスタードソース」です。

豚ロースをさっと焼いて、ソースをからめています。
ハニーマスタードソースにはお醤油も入っているので、ご飯にも合う味わいです。

サイドには野菜がたっぷり入った「スパニッシュオムレツ」
シャキシャキレタスの「サラダ」。
今の季節ならではの「いちじくクリームチーズ」
いちじくクリームチーズには
Bocchiのピーナツペーストを使ったソースがかかります。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

(リカ)

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by marone-cafe | 2017-09-13 15:36 | おいしいもの | Comments(0)
黒糖黒豆黒ごまケーキ
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今日からの「黒糖黒豆黒ごまケーキ」です。
ジンジャーケーキに引き続き、地味目ながらじんわり美味しいケーキ。

3種のスイーツもりあわせは、
こちらとパイナップルチーズケーキ、ココナッツのフローズンヨーグルトになります。

9月になりましたがまだまだ暑い日もありそうなので、
夏っぽいメニューも続きます。
ネバとろ丼、緑茶レモンティーも引き続き用意しております。

(朋)

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by marone-cafe | 2017-09-02 17:37 | おいしいもの | Comments(0)
豚肉のオニオンマリネ
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今日からのランチプレートは「豚肉のオニオンマリネ」です。
甘みは抑えお酢たっぷりの、さっぱりした玉ねぎのタレを絡めた豚肉は
玉ねぎの香りと旨みが存分に引き出されて、
シンプルなお料理なのに、とても風味豊かになっていますよ。

副菜は、夏野菜を色々とトッピングしたサラダ
あっさり出汁で炊いた高野豆腐。
野菜のツナ和えです。
和え物の野菜は、今日は人参とピーマンでした。

フローズンヨーグルトは引き続き「ココナッツミルク」です。

どうぞお召し上がりくださいませ。

(リカ)

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by marone-cafe | 2017-08-30 17:06 | おいしいもの | Comments(0)
ジンジャーケーキ
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「ジンジャーケーキ」です。
素朴ですが、生姜好きさんからのリクエストが多いケーキです。

3種のスイーツもりあわせは、
こちらとかぼちゃのチーズケーキ、もものフローズンヨーグルトになります。

(朋)

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by marone-cafe | 2017-08-19 18:12 | おいしいもの | Comments(0)
麻婆茄子
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今日からのランチプレートは「麻婆茄子」です。

豆板醤と甜麺醤とひき肉で作った麻婆味噌。
辛さのもとである豆板醤は控えめにしましたので、ピリ辛くらいです。
ナスもとろりとなって美味しいですよ♪

野菜を海老風味に炒めた小皿は、さっぱりとした炒め物です。
今日はゴーヤとジャガイモ。
国産、無着色の素干しのアミ海老を使っていて
味わい深く仕上がったと思います。

刻んだザーサイをのせたお豆腐と、サラダ
もものフローズンヨーグルトが付いたプレートです。

どうぞお召し上がりください。

昨日は木更津の花火大会で、人混みのなか見物に行ってい参りました。
小雨がパラついたけれど、花火はとてもきれいに観ることができて素敵でした。
大きな二尺玉はそれはそれは見事!
焼きそばにビール、ベビーカステラ、じゃがバターに舌づつみ。
大きな夏の行事が終了して、もう夏は終わったような気さえしますが
来週からまた暑くなるそうで・・・
ご自愛くださいませ。


(リカ)

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by marone-cafe | 2017-08-16 16:41 | おいしいもの | Comments(0)
チキンソテー夏野菜ソース
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今日からのランチプレートは「チキンソテー夏野菜ソース」です。

カリッとソテーしたチキンに
フレッシュトマトを中心に細かく刻んだ夏野菜をたっぷりのせて
さっぱりと召し上がっていただきます。

サイドにはクリームチーズをディップしたお麩のカナッペ。

そして、こちらも季節の色々な野菜を使ったフリッターや
サッパリ手作りドレッシングのサラダもあります。

ごはんとウーロン茶、
デザートに桃のフローズンヨーグルトもつくお得なセットです。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

(リカ)

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by marone-cafe | 2017-08-09 18:16 | おいしいもの | Comments(0)
かぼちゃのチーズケーキ
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今日からの「かぼちゃのチーズケーキ」です。
3種のスイーツもりあわせは、
こちらと黒米シフォンケーキ、もものフローズンヨーグルトになります。

(朋)

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by marone-cafe | 2017-08-05 16:53 | おいしいもの | Comments(0)
ただいまの3種のスイーツもりあわせは、

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ただいまの3種のスイーツもりあわせは、
黒米シフォンケーキ、枝豆のタルト、もものフローズンヨーグルトです。
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(朋)

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     8月のお休みは毎週火曜日と2日(水)です。

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by marone-cafe | 2017-07-29 16:48 | おいしいもの | Comments(0)