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カフェについて考える
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表紙にインパクトがあるので、まろねの本棚の中でもよくお手に取っていただける本、
「わたしがカフェをはじめた日」
京都の個人店の店主さんのインタビューがのっています。

ここに載っているお店は人気店で、まろねとはまるで違うけれど、
店をやっている者として、カフェあるあるにうなずきながら読みました。
ちょこちょこぷっと笑えるところもあります。

ちょっと前から「カフェ」という言葉に違和感を感じることも多く、
なんとなくもやもやとしています。
店をはじめたころは、今では聞き飽きた「おうちカフェ」なんて言葉もまだ新鮮で、
素人くさい店でもそれが珍しがられていた気がしますが、
最近はそんな店は飽きられ、
「カフェ=パスタとかカジュアルなイタリアン風のお店」という風潮もあって、
私たちがやっている店は「カフェ」なのか?と迷走気味。

「カフェ」という言葉で表す店の範囲が大きすぎて、
「カフェです。」と言っても何の店だか伝わらないこともあるので、
最近では、「お茶とごはんと雑貨」となるべく具体的に書くようにしたりしています。

でもこの本を読むと、まろねはやっぱり「カフェ」で間違ってないかも、と思ったり。
自分たちのやりたい店はどんな店か、考える毎日です。

(朋)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      11月のお休みは毎週火曜日です。(臨時休業が追加される予定です)


・千葉県木更津市文京2-6-34 「marone」

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by marone-cafe | 2014-10-31 17:10 | 雑記 | Comments(2)
くす玉
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くす玉カード、

開くと・・・、

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パカッと割れます。
お祝いメッセージを伝えるのにどうぞ。150円(税込)です。

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emuuuさんのはんこは、新柄「モンヨウハンコ」、「アニマルハンコ2」も届いて、いろいろ揃っています。
文様をつなげて押すのがちょっと難しそうですが、
年賀状や手帳に、工夫次第で楽しく使えます。

(朋)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      11月のお休みは毎週火曜日です。(臨時休業が追加される予定です)


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by marone-cafe | 2014-10-30 15:58 | Comments(0)
新生姜の豚のしょうが焼き
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今日からスタートしたランチプレート
「新生姜の豚のしょうが焼き」の写真がこちらです。

タレには生姜の搾り汁を入れ
仕上げに刻んだ生の生姜をのせています。
みずみずしい新生姜なので、たっぷりの刻み生姜でも辛すぎず爽やか♪

ふろふき冬瓜は、大根とは違うとろけるような食感です。
定番の甘酢味噌といっしょにどうぞ。

サラダには甘みとコクのバターナッツかぼちゃをのせました。
私は初めて食べたのですが美味しいかぼちゃですね~
バターナッツかぼちゃは材料に限りがあるので無くなりしだい終了です。

それでは、ご来店おまちしております。

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      11月のお休みは毎週火曜日です。(臨時休業が追加される予定です)


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by marone-cafe | 2014-10-29 23:03 | おいしいもの | Comments(0)
本日は定休日です。10月29日から11月3日のランチプレート
おはようございます!本日は定休日です。

昨日のブログに「東京でも公開してくれたら良いのに・・・」と悲しく訴えた鳥獣戯画展ですが
2015年の4月28日~東京国立博物館で公開されるそうです。
録画してあったNHK日曜美術館の最後に出ていました!
たいした粗忽者ですみません・・・でも観る事ができそうで嬉しい♪

さて10月29日(水)から11月3日(月)のランチプレートは

・新生姜の豚のしょうが焼き
・ふろふき冬瓜
・野菜のマヨ和え
・サラダ

・いちじくのフローズンヨーグルト

シャキシャキとみずみずしい新生姜を使ったメニューです。
どうぞお召し上がりください。

それでは水曜日から、またどうぞよろしくお願いします。

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      11月のお休みは毎週火曜日です。(臨時休業が追加される予定です)


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by marone-cafe | 2014-10-28 10:00 | おいしいもの | Comments(0)
鳥獣戯画
あぁ、京都に行きたいです。
新幹線に乗れば、東京から最速で2時間ちょっととは言っても、気軽には行けない距離です。

昨日のNHK日曜美術館でも放送されていましたが
京都国立博物館で行われている「国宝 鳥獣戯画と高山寺」展を観たいのです!

4年かけて修復された鳥獣人物戯画四巻を初公開。
ものすごく面白そう♪♪ 
平安時代に描かれ、全部で44mにもなる魅惑の絵巻。
東京でも公開してくれたら良いのに・・・・

 追記: 来年、東京国立博物館で公開されるそうです。
      2015年4月28日~6月7日 特別展 鳥獣戯画-京都 高山寺の至宝-
      これなら行けそうです♪楽しみ~


まろねにも在庫わずかですが、「鳥獣戯画の手ぬぐい」があります。
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maroneのWebshopでチェック! → 鳥獣戯画の手ぬぐい 

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      11月のお休みは毎週火曜日です。(臨時休業が追加される予定です)


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by marone-cafe | 2014-10-27 18:10 | 雑記 | Comments(0)
読書週間
10月27日から11月9日は読書週間です。
まろねの近くには図書館があるので、本を借りた後に立ち寄ってくださるお客様もいますし、
一人でいらして、いつも読書されているお客様や
まろねの本棚からお好みの本を見つけて読んでくださっている方もいます。
本を楽しんでいただける店は私たちの理想です!どうぞごゆっくり♪
さて当店にある読書グッズをご紹介しましょう。
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手書きイラストや、パッチワークの可愛い「momo」のハンドメイドのブックカバー
書類封筒みたいな留め具が付いたブックカバー。
・十字柄のモノはきれいな包装紙ですが、ブックカバーにしても素敵です。
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「ひよこまめ雑貨店」のペンギンのブックカバーときのこのブックカバーそして金魚の栞
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こちらは読書にちなんで「emuuu」のブック型のレターセット
「花籠や」の文豪しゐると文豪一筆箋。

読書グッズを揃えて、ゆったり読書をお楽しみくださいませ~

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      (臨時休業が追加されるかもしれません)


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by marone-cafe | 2014-10-26 17:20 | かわいい雑貨 | Comments(0)
木の実とブラウンシュガーのケーキ
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明日からは、「木の実とブラウンシュガーのケーキ」があります。

胡桃、カシューナッツ、ピスタチオ、パンプキンシードがたっぷり。
フランス産のブラウンシュガー、カソナードでシャリシャリした食感です。

生地にもカソナードを入れて、しっとり仕上がりました。
どうぞお試しください。

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

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by marone-cafe | 2014-10-25 14:00 | おいしいもの | Comments(0)
チキンソテーのエスニックレモンソース
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今日から始まったランチプレート
「チキンソテーのエスニックレモンソース」の写真がこちらです。

カリッと焼いたトリモモを、レモンの酸味が効いたエスニックソースを付けてどうぞ。

サラダはシャキシャキした大根の千切りに、ナンプラーとトマトのドレッシングをかけました。

オイスターソース炒めとナムルで野菜もたっぷり!

どうぞお召し上がりくださいませ♪

それでは今週もどうぞよろしくお願いいたします。

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

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by marone-cafe | 2014-10-22 12:16 | おいしいもの | Comments(0)
emuuuカレンダー入荷してます。明日は定休日です。
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ずーっと人気があるemuuuさんの2015年カレンダーが入荷しています。
可愛らしく遊び心のあるイラストと、
小ぶりで使いやすいサイズが人気の秘密でしょうか?

今年の絵柄はアニマルです。
月ごとの絵柄がとてもユニーク♪
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1月 コッカースパニエル
2月 オラウータン
3月 ハムスター
4月 フラミンゴ
5月 キツネ
6月 カメとカエル
7月 イルカ
8月 ナマケモノ
9月 ラクダ
10月 コウモリ
11月 レッサーパンダ
12月 ゴールデンターキン

絵の中には月の数字がひっそりと隠れていますよ。
Webshopでも販売中です。 → emuuuの2015年カレンダー
                    emuuuの可愛い文具いろいろ 

さて明日火曜日は定休日です。

水曜日からまた、どうぞよろしくお願いいたします。

22日(水)から27日(月)までのランチプレートは

・チキンソテーのエスニックレモンソース
・キャベツのオイスターソース炒め
・モヤシのナムル
・サラダ

・いちじくのフローズンヨーグルト

ご来店お待ちしております。

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

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by marone-cafe | 2014-10-20 21:14 | かわいい雑貨 | Comments(0)
ピンクのしましまケーキ
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明日のケーキは、
プラムとクリームチーズのクリームを挟んだ 「ピンクのしましまケーキ」 です。
トッピングに削ったホワイトチョコを飾りました。
プラムの酸味がさわやかなケーキです。

明日はアクアラインマラソン。
遠方からもたくさんの方が木更津に来ていただける、本当にありがたい日です。
が、店はまたまた暇になりそうな気もします。。

時間帯によって市内の至る所が道路規制となりますが、
まろね付近は規制がありませんので、どうぞお気軽にお越しください!


●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)

【close】 10月のお休みは毎週火曜日と15日水曜日です。
      (臨時休業が追加されるかもしれません)


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by marone-cafe | 2014-10-18 16:32 | おいしいもの | Comments(0)