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「YASUMI」手つきプレート
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ふんわりとろ~りなオムライスなどをのっけて
maroneカフェのテーブルでも愛用している器
倉敷意匠計画室 井山三希子「YASUMI」手つきプレート
Webshopにて販売を始めました。
まろねのWebshopはこちら → 倉敷意匠計画室 井山三希子「YASUMI」手つきプレートL
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倉敷意匠が陶芸作家 井山三希子さんと作った手つきのお皿。

「食べることをリラックスして楽しんでもらうための道具」として生まれた
「YASUMI」プロダクトシリーズの中から、
毎日に最も使いやすいと思うサイズのプレートをセレクトしました。

ちょうどよい深さがあり、パスタやカレーにも使い勝手がよいプレートです。
重ねて収納することもできて便利ですよ。
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カフェmaroneでは、オムライス、カレー、パスタ、サンドイッチのお皿として活躍中。

(リカ)

▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / facebook / Twitter / instagram

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【close】6月のお休みは毎週火曜日です。
    臨時休業の追加があるかもしれません。

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by marone-cafe | 2015-05-31 21:09 | かわいい雑貨 | Comments(0)
最近のおひる
お昼頃の最近のまろねの状況ですが、
12時台でもまったり暇なことが多いです。

日曜日はやや混み合う日もありますが、
平日のお昼はほぼのんびりできると思いますので、
おひとり様もどうぞお気軽にご来店くださいませ。
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九十九里の方の海辺で撮ったシロツメクサ。
マクロレンズフィルターを買ったので、試し撮りでベタな写真を撮ってみました。

(朋)

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6月のお休みは毎週火曜日です。

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by marone-cafe | 2015-05-28 16:23 | 雑記 | Comments(0)
豚ロース塩麹ソテー
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今日からスタートしたしたランチプレート
「豚ロースの塩麹ソテー」の写真がこちらです。

麹風味のしっとりとしたソテー。
塩麹を仕込む時には自然塩の「ゲランドの塩」を使いました。
フランス、ブルターニュ地方の塩田で
機械を使わず伝統的な製法で作られているお塩です。
毎日楽しく、朝ドラ「まれ」を見ているのですが
がんじさんの塩もこんな感じなのかな?

ビーツを加えたピンクのマッシュポテトは、
前回好評だったので気を良くして、また添えてみました。
材料があるうちは作ろうかと思います。

サラダには手作りのトマトのドレッシングがかかります。
ザクザク切ってマリネされたトマトがサッパリです。

野菜のゴマみそ和えの野菜は、時によって変わります。
今日は小松菜や筍の他に白滝も入りました。

切り干し大根入りの玉子焼きは
台湾風のオムレツスタイルではなく、
お出汁を入れてくるくる巻きながら焼く出し巻き卵タイプに。
可愛く!ハート型にしましたよ。

どうぞお召し上がりくださいませ。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-05-27 13:58 | おいしいもの | Comments(0)
5/27~6/1のランチプレート★モップバッグ
本日は定休日です。

明日5/27(水)~6/1(月)のランチプレートは

・豚ロースの塩麹ソテー
・野菜のゴマみそあえ
・切り干し大根入りたまご焼き
・サラダ

・ピーナツフローズンヨーグルト

今日はとても良い天気の休日で、たまっていた洗濯モノを片付けました。
洗いたての洗濯モノは、さっぱりさわやか~。

まだ冬物も片付いていなくて、今日の晴れ間にやっと・・・
私物のeccominバッグも、さっぱり洗って
来シーズンまで大切に保管します。
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こちらはただいま販売中の春夏用のモップバッグ、もちろん洗えます。
この形はeccominの定番。
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とってもフワフワです♪可愛いですよ。

Webshopでもご覧になれます。→ eccomin モップバッグ

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-05-25 18:18 | かわいい雑貨 | Comments(0)
台湾のお茶
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昨日の「緑茶レモンティー」の記事を書いて思い出した、
3月に台湾の高雄に行ったときに飲んだ甘い緑茶。
蓮池漂(リエンツータン)という湖の周りをぐるりと歩き、
日差しが強いのでぐったり汗をかいたところで、ひと休みしていただきました。
甘さが選べたので「ふつう」にしたのですが、
私にはちょっと甘かった。

それから、台湾にはこんなお茶の自動販売機もありました。
「相撲力士飲用」!?
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(朋)

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by marone-cafe | 2015-05-23 17:21 | | Comments(0)
緑茶レモンティーはじめました
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春夏の限定ドリンク「緑茶レモンティー」
今年もはじめています。

ぎゅっと絞ったレモンと清涼感のある緑茶。
すっきりした甘さです。

本当はGWくらいにはじめたかったのですが、今年はちょっと遅くなりました。
ムシムシしたこれからの季節にぴったりです。

(朋)

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by marone-cafe | 2015-05-22 14:03 | おいしいもの | Comments(0)
チキンのレモンソース
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今日からスタートしたランチプレート
「チキンのレモンソース」の写真がこちらです。

下味をつけて柔らかく焼いたトリ胸肉に
さっぱりと甘酸っぱいレモン果汁たっぷりのソースをかけました。

サラダにはローズマリー風味でグリルしたナスが入ります。
ローズマリーの新芽がとても良い香り♪

クリームチーズ入りのマッシュポテトは可愛らしいピンク色。
赤玉ねぎとビーツのマリネが入っているので、こんな華やかな色に!

ハーブとオリーブオイルでソテーしたみどりの野菜は
今日は小松菜、春菊、絹さや、モロッコいんげん。
お野菜の種類はその日によって変わります。

今週のプレートは、ちょっと洋風。
どうぞお召し上がりくださいませ。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-05-20 19:14 | おいしいもの | Comments(0)
5月20日(水)から25日(月)までのランチプレート
明日5月20日(水)から25日(月)までの
ランチプレートメニューをご紹介します。

・チキンのレモンソース
・みどりの野菜ソテー
・クリームチーズ入りマッシュポテト
・サラダ

・ピーナッツのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-05-19 21:37 | Comments(0)
まちのねこ
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tegamiyaさんの まちのねこカード
店頭では袋に入っていてわかりにくいので、取り出して写真を撮ってみました。
折り曲げてこのように部屋に飾ることができます。

ねこの部分は、色鉛筆で彩色した切りぬきになっています。

盆栽のあるおうちのねこは、三毛とぶちがあります。
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(朋)


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by marone-cafe | 2015-05-16 12:27 | かわいい雑貨 | Comments(0)
小エビのオムレツ
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今日からスタートしたランチプレート
「小エビのオムレツ」の写真がこちらです。

蟹玉をアレンジして、
小エビと筍を入れ、まあるく焼いたアジア風のオムレツです。
スイートチリソースベースの甘辛ソースでお召し上がりください。

サラダにはスパイシーに炒めたひよこ豆が入ります。
ひよこ豆は、ほっくりした触感が美味しいですね。

エスニック野菜炒めの野菜はその時々で変わるかもしれません。
今日は人参、もやし、絹さやでした。

春菊のマヨ和えには、えのき茸とハムの細切りも加えています。
風味が独特の春菊は、苦手な方もいらっしゃいますが
マヨ和えにすると食べやすいようです。
良かったら召し上がってみてくださいね。

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by marone-cafe | 2015-05-13 16:18 | おいしいもの | Comments(0)