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MEENの森のクリスマス お菓子のご案内
明日は定休日です。
水曜日からのランチプレートは

・お好み焼き風オムレツ
・大根のあっさり煮
・野菜の胡麻和え
・サラダ
・ごはん

・バナナシナモンフローズンヨーグルト
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引き続き12/5(土),12/6(日)開催のイベント「MEENの森のクリスマス」のお知らせです。

写真は今回用意するお菓子たちです。

・木の実のショートブレッド 
・ナツメグとオールスパイスのカステラ 
・干し無花果のカップケーキ
・太白胡麻油のスノーボーロ
・生姜と胡桃のブラウニー
・ごまと全粒粉のクッキー

スノーボール風な「ボーロ」を「スノーボーロ」と名付けました。
さっくりしていておいしいですよ♪

焼き菓子にはバターをたっぷり使うので、
最近のバター不足は、私たちにとってもとても深刻。

そんな訳で、リッチな胡麻油などを使ったお菓子も用意しました。
その変わりバターを使うお菓子には、しっかりとバターを使って
マーガリン・ショートニングは使用していません。

たまごは君津市飯田養鶏の平飼いのもの
ベーキングパウダーはアルミフリーです。

一個でも買えますが、お得な6個セット(1080円)がおすすめです。
ぜひ、イベントでお求めください。

イベント限定のボルシチ弁当のご予約も引き続きお待ちしております。

(リカ)

▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter / instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】12月のお休みは毎週火曜日と12/7(月)です。

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by marone-cafe | 2015-11-30 17:52 | おいしいもの | Comments(0)
NightMEEN限定のドリンクあります
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12/5(土),12/6(日)開催の「MEENの森のクリスマス」では
MEENイベントとしては初めて夜のイベントも行います。

17:00~20:00はNightMEENと称して
会場にキャンドルを灯した大人の空間に変身。
ギターの生演奏もあるんですよ!

まろねでは昼と同じメニューに加え、夜のみの特別なドリンクを用意します。

【ホットワイン】

 香りの良いスパイスと甘みで飲みやすくアレンジしたあたたかいワイン
 隠し味に柚子を加えたまろね風です。
 寒い夜に体の芯まであたたまる飲み物です。

【豆乳仕立てのホットチョコレート】

 カカオ65%のリッチなチョコレートをたっぷり使ったビターな甘さ。
 豆乳を使っているのでちょっぴりヘルシーなのがポイントです。
 お好みでラムを加える事もできます。

車だからお酒は飲めない・・・とがっかりしないで!
テイクアウト用のカップでご用意しますので
持ち帰ってお家でゆっくりお楽しみいただけますよ。
ホットチョコレートはもちろんアルコール無しも選べます。

引き続きご予約受付中のイベント限定のボルシチ弁当と一緒に
ぜひこちらも飲んでいただけたら嬉しいです。

(リカ)

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【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】11月のお休みは毎週火曜日と11/25(水)です。

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by marone-cafe | 2015-11-29 18:26 | おいしいもの | Comments(0)
イベント限定「ボルシチ弁当」ご予約受付中です
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12月5日(土)6日(日)、イベント「ミーンの森のクリスマス」が開催されます。
まろねではイベント限定の「ボルシチ弁当」を販売致します。
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ビーツと牛すね肉をじっくり煮込んだ赤いボルシチ。
野菜でとろみをつけたボルシチには自家製のサワークリームをのせます。
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ボルシチにあわせるのは、ホウレン草入りの鮮やかな緑色のごはん(サグライス)。
赤いボルシチと緑のライスで、クリスマスカラーに仕立てました。
ごはんにはクリスマスリースをイメージしたトッピングをしています。

店頭、お電話(0438-71-6666)、
メール marone_cafe@jcom.home.ne.jpで、ご予約も承ります。
(メールでのご予約はこちらからのご予約確認メールをご確認ください。)

当日イベント会場(旧チャノマさん)でお渡しします。
おひとつ1080円です。

ご予約の際は「イベント限定のお弁当の予約」とお伝えください。
▼お名前
▼連絡先(携帯など)
▼お受け取りの時間帯 
 ⒓/5(土) 12:00~・12/5(土) 17:00~・12/6(日)12:00~
▼個数

ご予約お待ちしております。

(朋)

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【close】11月のお休みは毎週火曜日と11/25(水)です。

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by marone-cafe | 2015-11-27 17:38 | おいしいもの | Comments(0)
ササミソテー明太子ソース
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30日までのランチプレートは「ササミソテー 明太子ソース」です。
小皿は、小町麩のチーズ焼き、
おいもとかぼちゃのバルサミコがけ、
ひよこ豆の入ったコールスローサラダです。

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火曜水曜はお休みをいただいて、先週オープンしたお店「chocoshoe」に伺いに、
渋谷にお出かけしてきました。
只今はオープンイベントで、
まろねでもお馴染みのニット作家eccominの著作本の作品も並んでました。
小さなバッグたちが、とってもかわいい。
いろんな作家さんの作品や、プレゼントに使えるちょっとした雑貨もある魅力的なお店、
またおじゃましたいです。

(朋)

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【close】11月のお休みは毎週火曜日と11/25(水)です。

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by marone-cafe | 2015-11-26 17:44 | 雑記 | Comments(0)
11月24・25日は連休です★26日からのランチプレート
明日24日(火)と25日(水)は連休となります。
どうぞよろしくお願い致します。

11月26日(木)から11月30日(月)までのランチプレートは

・ササミソテー 明太クリームソース
・お芋とかぼちゃのバルサミコがけ
・小町麩のチーズ焼き
・サラダ
・ごはん

・バナナシナモンフローズンヨーグルト
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連休中は比較的のんびりとした毎日でしたが
始めたばかりの「あつあつ白玉ぜんざい」にはたくさんの注文をいただきました!
今年も変わらず人気メニューとなりそうです。

まだまだ続けますので、ぜひ食べにいらしてくださいませ。

(リカ)


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by marone-cafe | 2015-11-23 19:02 | Comments(0)
sooouffle 年間カレンダー
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山口みつ子さんによるデザインワークス「sooouffle」の年間カレンダー、入荷しています。
2016年版は、カラフルと赤黒の色違い2種。
2枚並べて貼ってもカワイイと思います。

年間カレンダーがあると、一年を通しての「今」がわかるので、
計画が立てやすくなりますね。
まろねではお手洗いに貼ってあり、
「大変!今年もあとこれだけか!」と慌てるのに役立っています。

(朋)


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by marone-cafe | 2015-11-19 17:19 | かわいい雑貨 | Comments(0)
刺繍のがまぐちとブローチ
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手刺繍やガリ版刷りのハンドメイド作家「Qucco」
久しぶりの入荷です。

手編みの靴下とミトンが付いたブローチとがまぐち。
毛糸玉の手刺繍がとても美しいです。

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ねことねずみのおもちゃのがまぐち。

がまぐちはweb shopにもUPしました→marone web new!

(朋)

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by marone-cafe | 2015-11-19 15:41 | かわいい雑貨 | Comments(0)
肉だんご スープ煮・明日から白玉ぜんざいはじめます。
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今日からのランチプレート
「肉団子スープ煮」の写真がこちらです。

肉団子には、細かく切ったレンコンを加えて
シャキシャキ食感も楽しめます。
あっさりしたスープで煮込んだ、さっぱり肉団子。
ひらひらのお野菜を、さっと煮て添えています。

ピーナツ和えには、ほぐしたトリとほうれん草を使いました。
和える具材は変わるかもしれません。
コクのある和え物です。

里芋のコロッケは、つぶした里芋と塩コショウのみでまじりっけなし
とてもシンプルなコロッケです。
あつあつサクサクをお召し上がりください。

そして、お待たせいたしました!
明日からは、まろねの冬の名物「あつあつ白玉ぜんざい」がスタートです。

黒糖仕立てのあんこの準備もすんで、
久しぶりの試食をしました。

外はカリッと香ばしく、中はもちもちの白玉。
手前みそながら、これは本当におすすめです。
ぜひ、食べにいらしてくださいませ。
ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-11-18 16:18 | おいしいもの | Comments(0)
11/18からのランチプレート・新しい雑貨「星鐙社」
本日は定休日です。

明日18日(水)からのランチプレートは

・肉団子のスープ煮
・里芋コロッケ
・青菜のピーナツ和え
・サラダ
・ごはん

・バナナフローズンヨーグルト
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新顔の雑貨の「星燈社」の茶筒、手拭い、紙モノなどが並びました。

星燈社の製品作りの背景には、
数多くの日本の職人の仕事の積み重ねがあります。

星燈りのようにささやかで
可愛らしい和柄の「あたらしくて普通の日用品」

一枚一枚手捺染の手拭いや、柔らかなハンカチなど
ギフトにもぴったりだと思います。
ぜひ手にとってみてくださいね。

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-11-17 11:18 | かわいい雑貨 | Comments(0)
チキンのオイスターソース煮
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16日(月)までのランチプレートは「チキンのオイスターソース煮」です。
チキンは紹興酒とオイスターソースで味付けしています。

小皿は、ナッツ入り野菜炒め、もやしのナムル、サラダです。
デザートはプレーンのフローズンヨーグルトに手作りのカラメルソースをかけます。

昨日のランチはちょっとバタバタ、今日はのんびりです。
お待ちしております。

(朋)

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by marone-cafe | 2015-11-12 12:03 | おいしいもの | Comments(0)