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お休みのお知らせ
明日3月29日(火)~4月5日(火)は、お休みとさせていただきます。
4月6日(水)より、いつも通り営業いたしますので、
どうぞよろしくお願い致します。

6日からのランチプレートはこちらを予定しています。

・豚の生姜焼き
・じゃがいものあっさり煮
・たまご焼き
・サラダ
・ごはん

・いちごのフローズンヨーグルト

「桜のプレート」や「苺と桜のパフェ」も、引き続きございます
こちらもどうぞお召し上がりください。

お休みの間には、フィンランドとエストニアに行ってまいります。
エストニアは初めてなので、ちょっとドキドキ。
新しい味に出会ったり、初めて見るものに刺激を受けたりして
たのしく店を続けていくのに、何かプラスになれば良いなと思います。

旅先からもTwitterやinstagramにてレポート出来ればと思っていますので
良かったらご覧くださいませ。

桜が満開になりそうな時に日本を離れるのは残念だけど
行ってまいりますー!

(リカ)


▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter / instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】3月/4月のお休みは毎週火曜日と3/29(火)~4/5(火)です。

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by marone-cafe | 2016-03-28 15:12 | 雑記 | Comments(2)
トリの辛みそ炒め
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今日からのランチプレートは「トリの辛みそ炒め」です。
豆板醤と甜麺醤を使って、ちょっとピリ辛に味付けしたチキン。
まろねのピリ辛は、お子さんでも召し上がれそうなレベルだと思うので
辛いの苦手な方も大丈夫ですよ。

ずっと前の私は、もっと辛く!もっと辛く!と修行のように
辛さ〇倍みたない激辛料理に挑んでいた時もありましたが
今は、ちょいピリ辛で十分満足です。

サラダはわかめ入りで、
大根をたっぷりすりおろしたドレッシングがかかります。
さっぱり味です。

蒸したキャベツにはコクのあるソースをかけて
生姜と一緒に召し上がっていただきます。

凍らせた豆腐を水切りしてからフリッターにしたものには
スイートチリソースベースのタレでどうぞ。
面白食感の一品です。

今週もどうぞよろしくお願いします。
ご来店おまちしております。

(リカ)


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by marone-cafe | 2016-03-23 18:14 | おいしいもの | Comments(0)
ギフト用ティーバッグ・3月23日(水)からのランチプレート
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気温も温かくなってきたので、
ギフト用のティーバッグの帯とリボンを、軽い雰囲気のものにリニューアルしました。
先日までは黒ベースの落ち着いた感じにしていましたが
明るくて爽やかな感じになったかな。

ティーバッグですが、なかなか本格的な美味しさで
リピート買いが多い、好評の「ウーロン茶」と「ジャスミン茶」です。
プチギフトにいかがですか?
お得なファミリーパックもあります。

明日は定休日です。
3月23日(水)からのランチプレートは

・トリの辛みそ炒め
・蒸しキャベツのソースがけ
・凍り豆腐のフリッター
・サラダ
・ごはん

・いちごのフローズンヨーグルト

そろそろ桜が咲くかな?
「桜のプレート」、「苺と桜のパフェ」もぜひご賞味くださいませ。

(リカ)


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by marone-cafe | 2016-03-21 16:52 | かわいい雑貨 | Comments(0)
桜のシフォン
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今年も「桜のシフォン」が焼き上がりました。

桜のソルトクッキーと同様に、伊豆産の桜葉を入れて焼いています。
ほわっと桜餅のような香りがします。

(朋)


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by marone-cafe | 2016-03-19 14:06 | おいしいもの | Comments(0)
脱ぎたてカップ
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思わず笑ってしまう、クマとネコの下半身のカップ入荷しています!
後姿もかわいいので、ぜひチェックしてみてください。
倉敷意匠計画室 KIYATA 脱ぎたて毛皮カップ ネコ モスグリーン
倉敷意匠計画室 KIYATA 脱ぎたて毛皮カップ クマ 濃茶
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こちらは「ワッフルガーゼ三重織りハンカチ」です。
ガーゼタオルの中間層がワッフル織りになって、
吸水性が通常の二重ガーゼタオルの約3.8倍になっているそうです。
私もひとつ使ってみていますが、さらっと手触りがよく気に入っています。

白のガーゼに、茶色、蓬色、灰色の縁かがり、
杢グレーのガーゼに、辛子色、葡萄色、鉄色の縁かがりがついています。
それぞれミニハンカチとハンカチが揃っています。

(朋)


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by marone-cafe | 2016-03-18 18:06 | かわいい雑貨 | Comments(0)
豚ロース タレ焼き
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今日からのランチプレートは「豚ロースのタレ焼き」です。

塩コショウして焼いたお肉に、
コクのある醤油ベースのタレを絡めて、じゅ~と焼きます。
焼き鳥屋さんみたいな良い香りがして食欲がそそられますよ!

その他、「サラダ」と「ごま和え」の野菜をたっぷり使った小鉢と
明太マヨをのっけてちょっと焼いた、お麩の箸休めがあります。

可愛らしい見た目のお麩は、ちょいピリで
ビールをいただきたくなっちゃうお味。
ランチビールも良いですよ♪
プレミアムモルツを冷やしてお待ちしてます。

(リカ)


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by marone-cafe | 2016-03-16 18:25 | おいしいもの | Comments(0)
クマとクジラの器  3/16(水)からのランチプレート
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人気のKATA KATAの器、新作が入荷しました。

倉敷意匠が型染めユニット「KATA KATA(カタカタ)」と作った「印判手」のお皿です。

藍色のクマは以前から入荷するたびに売り切れてしまうのですが
このたび少し大きなサイズの色違いが入荷。
そして細長い形で、面白く使えそうなクジラも入荷しました。

どちらも深さがあまりありませんので、汁気の多いものには向きませんが
器が個性的なので、お豆や和え物など、ちょっとずつ盛り付けるだけで素敵なテーブルに!
細長いクジラは
さんまなどの焼き魚にもぴったり。
お惣菜をたのしく盛り付けできます。

アクセサリートレー、デスクのペントレーとして、プレゼントにもおすすめです。

Webshopでも販売中です
 ↓
倉敷意匠計画室の雑貨

明日は定休日です。

3月16日(水)からのランチプレートは

・豚ロース タレ焼き
・野菜のゴマ和え
・お麩の明太マヨのせ
・サラダ
・ごはん

・苺のフローズンヨーグルト

ご来店お待ちしております。

(リカ)


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by marone-cafe | 2016-03-14 16:45 | かわいい雑貨 | Comments(0)
トマトソースのミートボール
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14日(月)までのランチプレートは「トマトソースのミートボール」です。
ミートボールにはお米を入れているので、もちもちしています。

小皿は、キャベツのマスタード和え、ビーツを使ったピンクのマッシュポテト。
サラダにはグリルした菜花を入れました。

昨日は早めの時間にランチプレートが売り切れてしまい、
ご迷惑をおかけしました。
ランチプレートは数に限りがありますので、どうぞよろしくお願い致します!

(朋)


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by marone-cafe | 2016-03-10 17:59 | おいしいもの | Comments(0)
苺と桜のパフェ 3/9(水)からのランチプレート
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写真は「さくらのプレート」と同時に始まった「苺と桜のパフェ」です。
のんびり撮影しすぎて、アイスがちょっと溶けてきちゃってますが、
そこは目をつぶっていただいいて・・

香りの良い桜の葉、黒糖仕立ての自家製あんこ、
フレッシュな苺と、苺のフローズンヨーグルト
アイスと玄米フレーク
ホイップクリームには桜の花をトッピング
盛りだくさんな和風パフェ。

所々に塩っ気が効いているので、甘すぎないのが良いと思います。
なんといっても可愛らしいピンクが春らしいパフェです。

「さくらのプレート」と共に、さっそく好評いただいています。
期間限定ですので、どうぞ逃さずお召し上がりくださいませ。

明日は定休日です。

3/9(水)からのランチプレートは

・トマトソースのミートボール
・キャベツのマスタード和え
・ビーツを使ったピンクのマッシュポテト
・サラダ
・ごはん

・苺のフローズンヨーグルト

ご来店お待ちしております。

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by marone-cafe | 2016-03-07 17:44 | おいしいもの | Comments(0)
さくらのプレートはじまりました。
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さくらのメニューはじまりました。
こちらの「さくらのプレート」は、
桜ごはん、春キャベツの焼きメンチ、桜大根がのっています。

焼きメンチはキャベツたっぷりでジューシー、
揚げずに焼いているのでヘルシーです。

桜大根は、桜葉で香り漬けし、ラディッシュでピンクに色付けしています。

お弁当箱に入れてお持ち帰りもできます。(1080円)
ご予約も承りますので、お花見のお共にどうぞ。
0438-71-6666
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あたたかい日も増えてきたのでお出かけ気分になりたいところですが、
ふたりとも花粉症とアレルギーでいつも以上に毎日テンション低めです。
お許しくださいねー。

(朋)


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by marone-cafe | 2016-03-04 17:53 | おいしいもの | Comments(0)