<   2016年 09月 ( 10 )   > この月の画像一覧
チキンとタラのからあげ・スイートチリソース
b0102217_11424877.jpg
昨日から始まっているランチプレートがこちら
「チキンとタラのからあげ・スイートチリソース」です。

チキンとタラはさっぱり塩味のからあげにして
甘酸っぱいタレを付けて召し上がっていただきます。
後ろに添えてあるのは、パリッした揚げ春雨。

バターナッツかぼちゃはマッシュして
ぷちぷちの食感が楽しい押し麦と一緒に和えました。

ナムルはナンプラーやハーブを少し使った南国風。
サラダには秋っぽい野菜をトッピングしています。

大人気で長く召し上がっていただいた
「いちじくとチョコのトライフル」は
明日で終わりの予定です。
ファンの皆さま、今季の最後にもう一度いかがですか?

(リカ)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。
     10月のお休みは毎週火曜日と5日(水)です。








[PR]
by marone-cafe | 2016-09-29 16:28 | おいしいもの | Comments(0)
tegamiyaカレンダーと千代治のオーガニックコットンソックス
明日火曜は定休日です。
水曜日からのランチプレートは「チキンとたらのフリッター スイートチリソース」になります。

webshopにtegamiyaさんのカレンダーと、
千代治のオーガニックコットンリブソックスをUPしました。

b0102217_11573290.jpg
b0102217_11572681.jpg
ただいまはネコポス(旧メール便)で送れるモノは、
3000円以上のご注文で送料無料になります。
お忙しく店舗にお越しになれないお客さまもお気軽にご注文くださいね。

(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。
     10月のお休みは毎週火曜日と5日(水)です。


[PR]
by marone-cafe | 2016-09-26 13:38 | かわいい雑貨 | Comments(0)
厚揚げのそぼろがけ

b0102217_17033351.jpg
今日からのランチプレート「厚揚げのそぼろがけ」がこちらです。
以前も同じようなメニューをやっていて、
その時はお出汁で煮た厚揚げにしていましたが
今回から両面ソテーして、甘辛のそぼろをかけました。
厚揚げがこうばしい感じになり
お肉のそぼろの絡みも良くなって、食べ応えもUPしたように思います。

冬瓜はお吸い物風の汁で煮て、とろろ昆布と一緒に盛り付けています。

蒟蒻は、表面を良く炒めてから味噌バターをからめました。
蒟蒻の臭みを感じさせない、面白いおかずです。

サラダ、ごはん、フローズンヨーグルト付き。

今日からのフローズンヨーグルトはさつまいも!
うっすら黄色くて、ほっこり優しいデザートです。

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-21 17:16 | おいしいもの | Comments(0)
房総のパン
明日20日(火)は定休日です。
21日(水)からのランチプレートは

・厚揚げのそぼろがけ
・冬瓜のあっさりお吸い物仕立て
・味噌バターこんにゃく
・サラダ
・ごはん

・さつま芋のフローズンヨーグルト

どうぞお召し上がりください。

b0102217_17315780.jpg
暮ラシカルデザイン編集室の本
「房総のパン Ⅰ 南房総という生き方」という本をお取り扱いしています。

休日ドライブにぴったりの南房総には、魅力的なパンやさんが沢山あるのですね。
パンを作っているお店の事や、パンにまつわる色々を読むことができます。

ガイドブックとしても、読み物としても楽しめますよ。
お買いものだけでもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

(リカ)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-19 17:56 | おいしいもの | Comments(0)
和三盆と栗のパフェ
b0102217_16400856.jpg
栗の下ごしらえが整いまして、明日から「和三盆と栗のパフェ」はじめます。

ただいま仕込んだ栗の渋皮煮は大きめですよ。
お早めにどうぞ!

(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。


[PR]
by marone-cafe | 2016-09-16 17:03 | おいしいもの | Comments(0)
ポークソテーのハニーマスタードソース
b0102217_17512618.jpg
今日からのランチプレート「ポークソテー ハニーマスタードソース」です。
ハニーマスタードソースのかくし味には、白しょうゆを使っています。

旬のいちじくは、クリームチーズとバルサミコソースで。

サラダのドレッシングは先週に引き続きチアシードを使っています。
知っている方は良くご存じのチアシードですが、
知らない方には見た目が…と心配でしたが、特に苦手な方はいらっしゃらないようです。
「これは何ですか?」と聞かれることもないので、
かなり認知されているか、意外とあまり気にならない食材なんですね。

(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-15 17:59 | おいしいもの | Comments(0)
13日(火)と14日(水)は連休とさせていただきます
今週は、明日13日(火)と14日(水)を連休とさせていただきます。
木曜日からのランチプレートは

・ポークソテー ハニーマスタードソース
・やさい入りスクランブルエッグ
・いちじくクリームチーズ
・サラダ
・ごはん
・バナナのフローズンヨーグルト チョコレートソース

ご来店お待ちしております。
b0102217_19175490.jpg
先日から、ちまちまと栗の仕込みをしております。
めんどくさい作業ですが、秋なんだなぁ~と実感する一時です。
渋皮煮がつやつやに仕上がりました。

(リカ)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-12 19:33 | おいしいもの | Comments(0)
ティラミスパフェ

ティラミスパフェのクリームのレシピを少し変えて、試食。

まろねでは、クリームチーズを使いさっぱりと仕上げています。

淹れたてのエスプレッソの苦味と酸味、おとなのパフェです。

来週末には「和三盆と栗のパフェ」をはじめる予定ですが、
それまではこちらをどうぞ。

b0102217_17045276.jpg
webshopにダジャレの定規2種UPしました。
こちらは三角定規の山岳定規(さんがくじょうぎ)!
b0102217_17050302.jpg
なつかしいおもちゃの文具「遊文具」もあります。
いちばん実用的なのは、こちらの「輪投げマスキングテープ入れ」かな?と思います。

b0102217_17050973.jpg
(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。



[PR]
by marone-cafe | 2016-09-10 17:11 | Comments(0)
ポークハンバーグ
b0102217_13073783.jpg
今日からのランチプレートは「ポークハンバーグ」です。
豚ひき肉を使って作ったジューシーでシンプルなハンバーグ。
家庭的なほっこりするお味です。
焼き野菜を添えてお出しします。

ただいまのサラダには、
スーパーフードとして話題のチアシードを入れたドレッシングを作りました。
プチプチとろんとした食感が面白いですよ♪

野菜のソテーは、ちょこっとバター風味。
今日の野菜は、もやしと小松菜です。
野菜の種類は日によって変わります。

ビーツを入れたマッシュポテトは、鮮やかなピンク色がキュートなおかずです。
今回はパスタも入れてみました。

荒れ模様のお天気が続いていますが、
今週もどうぞよろしくお願いいたします。

(リカ)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-07 17:34 | おいしいもの | Comments(0)
いちじくとチョコのトライフル

明日火曜日は定休日です。
水曜日からのランチプレートは「ハンバーグ」になります。

今年も「いちじくとチョコのトライフル」の季節がきました。

b0102217_11343915.jpg

「黒ごまプリンきなこパフェ」は終了です。
期間中に何度か召し上がってくださったお客様もいて、ありがとうございました。
人気があったと判断して、来年の夏もやりたいと思います!

b0102217_11344859.jpg

老朽化していた看板を塗りなおしてもらって、
みどりから白になりました。
水曜日からまたお待ちしております。

(朋)

▼marone (まろね)

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / web shop / facebook / Twitter /instagram

【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
【close】 9月のお休みは毎週火曜日と14日(水)です。

[PR]
by marone-cafe | 2016-09-05 18:02 | おいしいもの | Comments(0)