かわいい手作り雑貨入荷!
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まろねの雑貨コーナーに手作り作家さんの新商品が入荷しました。
とってもかわいい不ぞろいに作られたコースター。
一個一個、形も柄もちがうのは、手作りならでは。
お座布団のようにふかふかしているので、
やわらかくグラスを受け止めます。

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それと、
「ことりのはしおき」。
ぽってりとした白い小鳥。
やさしさいっぱいです。

〔まろね 朋〕






本日の「まろね」日替わりプレート
・きのことえびのチリソース
・中華風肉じゃが
・春菊とにんじんのナムル
・長いもの豆板醤風味
・ごはん

●●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
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# by marone-cafe | 2007-01-28 17:20 | かわいい雑貨 | Comments(0)
1月26日 本日の● 夜 ま ろ ね ●おすすめメニュー
● 青梗菜とチキンのクリーム煮 550円

● 玉こんにゃくのごまみそソース 300円

● レバーのパテ 〔トースト付き〕  400円

<本日のおまかせサラダ> 700円
グリーンサラダ
ごぼうサラダ
かぼちゃとナッツのサラダ 
  の3種もりあわせプレート

<本日のスイーツ盛り合せスペシャル!> 800円
・とうふのチーズケーキ
・もっちり杏仁豆腐
・クッキー〔プレーン、ごま、アールグレイ〕
・ナッツたっぷりアイスクリーム

など。
おまちしております。
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# by marone-cafe | 2007-01-26 18:24 | 夜まろね | Comments(0)
マリー・アントワネット
昨日まろねの営業時間終了後、さっさと閉めて、
レイトショーで「マリー・アントワネット」を観てきました。
監督のソフィア・コッポラの作品では「ヴァージン・スーサイズ」が大好き。
今度の映画もソフィアらしいとってもガーリーな映画で、
お洋服も靴もかわいいものがいっぱい!
自分では普段フリフリとかラブリーなピンクや水色はあまり着ないけど、
女の子ですからね、やっぱりあこがれます!
〔マリーがかわいいものにいっぱい囲まれているのはうらやましいけど、
パンも買えない国民の血税で贅沢をしているのだから、そりゃあダメですよね。〕

可愛いお洋服と一緒に、
つぎつぎと美味しそうなお菓子が登場するのですが、
うーん、マカロンがおいしそう。
ずっと前に食べたピエール・エルメのマカロンの味を思い出してしまって、
映画を観終わったあとずっとマカロンを食べたい誘惑と戦っています。
特にローズのマカロン。
なんとも上品で繊細な香とお味で、、、でもマカロンってお値段がとっても高い。。。

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映画の中でマリーが中国のジャスミンの花茶でお茶をするシーンもありました。
目で見ても楽しい、優雅な花茶。
まろねでも人気があります。
わたしも大好き。








本日の「まろね」日替わりプレート
・おから入りハンバーグ
・すき焼き風煮
・おくらと山芋ネバネバ海藻サラダ
・にんじんのナムル
・ごはん

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# by marone-cafe | 2007-01-25 16:12 | 雑記 | Comments(0)
上達したい
maroneには沢山の旅に関する本を置いてあります。
その為にお客様から「旅行がお好きみたいですね」と声をかけていただく事も。
旅慣れていると言えるほど沢山の旅の経験は無いけど、確かに旅行は大好き!

いつも短いお休みを利用しての大忙しの旅でしたので、
行きたい場所に自由に行けるようにと、添乗員さんの居ない自由旅行をしていました。

・・・・と聞くと「さぞ語学が達者なんだろう」と思われるかも知れませんがとんでもございません。
毎回、毎回出発前には付け焼刃の現地語を身に着けようとするのですが、せいぜい挨拶程度。
現地では身振り手振り、指差し、筆談、そして幼児レベルにも達しない英単語。
現地の方に苦笑いされる事もしばしばです。(恥ずかしいわ~)
苦労もしますが、まあ何とか行って帰ってこられます。とりあえず・・・
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英語や中国語は何度も本腰を入れて勉強しようと思っているのですが、
続いたためしがありません。

こんな私ですが「英語(語学)を上達させるには!」という内容の本を読むのは大すき。
どうすれば語学を身に着けることが出来るのかと、興味深々です!

すごい集中力で読み進め、読み終わる頃には今度こそはと感じます。
しかしイザ勉強しようとすると、眠気に襲われ、やる気がうせる・・・
こんな経験が周期的に繰り返されているという訳です。

最近、また英語をやろうと思い立ちまして
「英語づけ」をやりたいからニンテンドーDSが欲しい!と心から願っていました。
まぁDS自体なかなか手に入らないようなので、今あるものでがんばってみるつもりです。

いつか旅で流暢な英語を披露出来ると良いのですが・・・・

<まろね リカ>


本日の<まろね>日替わりプレート
・エビフライ 手作りタルタルソース
・豚と水菜の煮浸し
・和野菜のラタトゥイユ
・白菜のさっぱりゴマ風味サラダ
・ご飯

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# by marone-cafe | 2007-01-22 23:22 | | Comments(0)
まろねのクッキー
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「マトリョーシカ展」で「ロシアンルーレットクッキー」を焼いてから、
クッキー作りが癖になってしまいました。
オーブンを開けたときの焼きたての甘いかおりがたまらないのです。

マト展が終わってもくどいようにマトの話。
マト展期間中は売り切れだった白木のマトリョーシカが入荷しています。
とっても人気のかわいいマトピンも再入荷。
お気に入りの柄がなくなる前に見に来てくださいね。

ところで、
前回のブログでリカが書いた「納豆売り切れあるある大事件」ですが、
少し落ち着いてきたのでしょうか?今のところ納豆の仕入れは大丈夫です。
納豆スパファンのお客様、納豆スパゲティーもちゃんと出来ますよ!

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・ぶたのしょうが焼き
・大根の中華風煮
・寒天と海草のサラダ
・えのきといんげんの胡麻和え
・ごはん

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# by marone-cafe | 2007-01-20 18:00 | おいしいもの | Comments(0)
買出しでびっくり!
昨日、maroneの食材の買い出しに出かけました。
お豆腐等を買って、ふと隣のコーナーに目をやるとそのスペースはすっかりからっぽになっていました!
そこはいつも納豆が売られているはずの場所・・・・
広い広いそのスペースには種類を問わずの一つの納豆も見当たらない。
びっくりしているとそこに張り紙を発見しました。
その張り紙によるとTVで放送された事による影響だとか。
驚きながら次の買い物の為に別の店に移動し、そこでもすっからかんになってやはり張り紙をしてある納豆コーナーに遭遇しました。
店に帰って興奮しながらこの事を朋に報告。
そしてどうしてこんな事になっているのかとネットで検索しました。
どうやら「あるある大辞典」で納豆を朝晩2パック毎日食べれば痩せると放送されたそうで、あまりの売れ行きに納豆業界は嬉しい悲鳴だとか。
ダイエットと聞いては私も聞き逃せないのですが、しかしそんな事より大事なのがmaroneの納豆スパゲティーの事です。
苦手な人もいるんだろうけどmaroneではオープン以来大人気の定番メニュー!
本当にこればっかり注文してくださるお客様が一人や二人では無いのです。
作っている私たちもしばしば食べたくなる、手前味噌ですが魅力的なメニューなのに・・・・
納豆が手に入らなくなったらどうしよう!!!!!
納豆業界にはホントに頑張っていただいて、どんどん供給していただかないと。
それにしても、毎度ダイエットに関する食材のフィーバーぶりには驚かされます。
ヨーグルト・スキムミルク・寒天・白いんげん豆・・・・・
こんなにTVに影響されやすいのは日本人だけなんでしょうかね?

〔まろね リカ〕


本日の<まろね>日替わりプレート

・白菜とぶたバラの重ね蒸し
・大根の柚子こしょうポン酢サラダ
・青菜の胡麻和え
・じゃがいもとサツマイモのポテトサラダ
・ごはん


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# by marone-cafe | 2007-01-18 18:54 | 雑記 | Comments(0)
マト展が終わって、
おかげさまで、15日に「まろねのマトリョーシカ展」が終わりました。
ご協力して下さったみなさま、ありがとうございました。

展示用のマトリョーシカやイラストを片付けたら、
なんだか寂しくなってしまったのですが、
マトリョーシカの展示に使っていた棚を本棚として使うことにしたので、
以前よりまろねの本の在庫が増えました。
写真集などが増えましたよ。

(まろね 朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・カレー風味のグラタン
・さつまいもの甘煮
・大根のサラダゆずこしょうポン酢味
・いんげんのゴマ和え
・ごはん

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# by marone-cafe | 2007-01-17 21:37 | 雑記 | Comments(0)
1月12日 本日の● 夜 ま ろ ね ●おすすめメニュー
● ピリ辛スパイシー トリささみのカレー風味 550円

● 豚ロースのうまだれ焼き  550円

● シンプルたまご炒飯  500円

<本日のおまかせサラダ>
● トリとにんじんの胡麻風味サラダ 700円

<本日のスイーツ盛り合せスペシャル> 800円
・豆腐のチーズケーキ
・もっちり杏仁豆腐
・バナナのケーキ
・ミニチョコレートパフェ

<おすすめあったかカクテル>
● 自家製HOT梅酒  700円

今年初の「夜まろね」。お待ちしております。
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# by marone-cafe | 2007-01-12 18:20 | 夜まろね | Comments(0)
マツイ棒
先日、ドラックストアで「マツイ棒」が売っているのを発見しました。
「マツイ棒」とは松居一代さんの発明した掃除道具。
菜箸の先にガーゼなどの布を巻きつけて輪ゴムで留めるだけの
家にあるもので簡単に誰でもつくれるはずのものなのですが、
商品として売られていることにびっくり!
古くなった菜箸がないとか、輪ゴムがちょうど見当たらない、でもマツイ棒がほしい!
という場合には、買ってしまうかもしれません。。。

しかし、松居一代さんのパワーにはテレビを見ていていつも圧倒されます!
料理やそうじをしながらもエクササイズをしたり、
ちょっとの時間も無駄にしないそうです。
時間がもったいないので、
家で落ち着いてお茶を飲んだりすることはない!と言っていました。

まろねのリカと朋の場合、
ちょっと仕事をした後は、必ず座ってお茶をしないと疲れてしまいます。
朝のオープンの準備が終わったら、ちょっとお茶。
ランチタイムが終わったら、ちょっとお茶。
洗い物が終わったら、ちょっとお茶。
松居さんとは全く違う生活です。
でも、お茶の時間って決して無駄な時間ではないと思うんですけどね~

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・春菊と牛肉のXO醤炒め
・大根のあっさり炊き
・きんぴらごぼう
・たまご焼き
・ごはん

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# by marone-cafe | 2007-01-07 17:47 | 雑記 | Comments(0)
ゴゴリッ・モゴリッ
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今日は一日中雨、冬の雨は寒い。
いつまでも身体が暖まらないので、
以前テレビで紹介されていた「ゴゴリッ・モゴリッ」という不思議な名前のホットドリンクを作ってみました。
ロシアの近くベラルーシの家庭的な飲みものだそうです。

【材料】〔2人分〕
卵黄 2個分、 はちみつ 大さじ2、 バター 20g、 レモン汁 100cc、
塩 少々、 牛乳 300cc、 シナモン 適量

【作り方】
1、ボールに卵黄、はちみつ、バターを混ぜ合わせる。
2、レモン汁と、塩を少々加える。
3、なべに牛乳を入れあたためる。
4、ボールに少しづつ牛乳を入れ混ぜ合わせる。
5、茶漉しで濾しながら、コップに注ぐ。
  おこのみでシナモンをふりかける。

卵黄とミルクで一見ミルクセーキを思わせますが、
レモンの酸味がプラスされているせいか、全く違う飲みものです!
分量よりもレモン汁少なめで作ったのですが、
酸味のあるカスタードクリームの味???
風邪予防にも大変効果的なドリンクだそうで、
飲み終わった後は身体がぽかぽか、
そして、大変まったり眠~くなってしまいました。。。
まろねのメニューにはないのでご注意。
興味のある方は自分で作ってください!

〔まろね 朋〕

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# by marone-cafe | 2007-01-06 17:14 | おいしいもの | Comments(0)