ハンカチのおとしもの
まろねの駐車場にピンクの花柄のハンカチの落し物があり、
他のお客様が見つけて届けてくれました。
お心当たりの方はまろねでお預かりしていますので、
ご連絡下さい。
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# by marone-cafe | 2006-09-24 17:36 | 雑記 | Comments(0)
110番した事ありますか?
こんにちは、maroneのリカです。

最近のニュースを見ていて、ちょっと思い出したことがあります。
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数年前、友人達と三人で仕事の帰り道をおしゃべりしながら歩いていた時の事。
ふと前から走ってきたタクシーをぼんやりと眺めていたら、
ちょうど「空車」「迎車」などの表示の部分に「助けて」との表示が・・・・
日ごろ見慣れないその表示にびっくりし「助けて」と物騒な内容に慌てた私。
友人に「今のタクシーの表示見た?助けてって書いてあったよね」と尋ねましたが、
友人たちはおしゃべりをしていて気がつかなかった様でした。

「どうしよ~」と動揺しつつ、生まれて初めて110番に電話。
緊張しながら場所と事情を説明して電話を切ると、
すぐに折り返し電話がかかってきました。
「今一人ですか?急いで刑事さんがそちらに向かうので、待っていられるような所ですか?」との事、
暗い夜道ではあったけれど、友人と三人だったので「お待ちしてます」と答えて待つ事に。

ものの数分で覆面パトカーに乗った刑事さん二人がやって来ました。
地味な作業服を着て、優しそうなホントに普通のおじさんでした。
刑事さんは市民に溶け込んでいるのですね~。

詳細を色々と聞かれたのですが・・・

「後ろや、前に誰か乗っていた?」「確か、後ろに男の人が・・・たぶん一人・・・」

「争ったり、脅されているような感じだった?」「そんなではなかったと・・・思います・・・」

「タクシー会社はどこだったか判る?」「黒いタクシーです。けど・・会社は・・・」

「黒かぁ、黒が多いからなぁ、屋根についている行灯の形や色は覚えている」「わかりません・・・」

「ナンバーは」「わからない・・・」

「どっちに向かっていったの」「あっちから来て、その角を海の方に右折しました」

私の曖昧な記憶を刑事さんが無線で連絡し、
それから私の住所、氏名、年齢などの素性を聞かれ、
少しお話をしているうちに連絡が来ました。

タクシーの運転手さんが、うっかり表示を点灯させてしまったとの事。
たぶんそうだろうとは思っていたけど、やっぱりホッとしました。

この体験で学んだことが幾つか!

・同じようなタクシーを見つけたら、タクシー会社名や、マークを見る!
 出来ればナンバーも

・「あっ」と思ったら、すぐに110番!!刑事さんはけっこう優しい。
 結果たいした事なくても通報に感謝してもらえます。

私の始めての110番、緊張したけど勉強になりました。
その時は本当に何でも無くて良かったけど、
出来ることなら110番しなければならないような場面には立ち会いたくないものですね。


<本日の「まろね」日替わりプレート>

・パプリカと牛肉の中華炒め
・にんじんのナムル
・ごぼうのサラダ
・ワカメとエノキの生姜炒め
・ご飯

●●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
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*マロネ*君津*富津*袖ヶ浦*雑貨*マトリョーシカ*アタ*
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# by marone-cafe | 2006-09-22 16:14 | 雑記 | Comments(2)
9月15日 本日の● 夜 ま ろ ね ●おすすめメニュー
◇ チキンの照り焼き 豆腐アボカドソースのせ  ¥800

◇ わかさぎのフライ まろね風タルタルソース添え ¥600

◇ めんたいクリームポテト  ¥400

◇ えびと大根のわさびマヨネーズあえ ¥400

◇ みょうがと鮭の混ぜ寿司 ¥600

◆ 本日のスイーツ盛り合わせスペシャル!
     ・もっちり杏仁豆腐
     ・豆腐のチーズケーキ
     ・スイートポテト
     ・ナッツたっぷりアイスクリーム

おまちしておりまーす!
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# by marone-cafe | 2006-09-15 18:29 | 夜まろね | Comments(0)
弘前
b0102217_1523765.jpg昨日に続き、弘前話。

せっかく青森に行ったのだし、青森らしいものも見たい!ということで、
「ねぷた村」にも行ってきました。
『Yoshitomo Nara + graf A to Z』でTシャツやら奈良さんデザインの純米酒のワンカップやらを買い手にその袋をもっていたため、
ねぷた村の若い従業員さんたちに「奈良美智みてきたんですか?」と次々と話しかけられました。
それって『木更津キャッツアイ』のファンで木更津にやってきた都会の人を見て、
ほほえましく思うわれわれ木更津人と同じ気持ちでしょうか?

「ねぷた村」の後は、『万茶ン』という喫茶店でお茶。
『万茶ン』は昭和4年創業の老舗の喫茶店です。
リカは「焼きリンゴのアイスクリーム添えとコーヒー」、
朋はコーヒーの「太宰ブレンド」を注文しました。
ここは太宰治が訪れたこともある喫茶店だそうです。
「太宰ブレンド」のお味は、思っていたよりも軽くて飲みやすいタイプ。
マスターいわく「昔は砂糖やミルクをたっぷり入れて飲むコーヒーだったけど、
最近の人はブラックで飲むので軽めにしている。」とのこと。
老舗の喫茶店でも流行や好みでいろいろ味を変えているのですね。

コーヒーのお味の好みは本当に人それぞれで、
まろねでもオープン以来、豆の種類、挽き方、カップなどいろいろ変えてみて
お客様に喜ばれるコーヒーを研究してきました。
ご注文を受けてから豆を挽いて、丁寧にドリップするスタイルだけは変えないつもりですが、
お客様の好みに柔軟に変化して対応することも大事ですね。
はじめたばかりのカフェ「marone」としては、
昔ながらの喫茶店「万茶ン」でいろいろ考えさせられたのでした。

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・ぶたバラと野菜のネギ塩炒め
・豆腐と冬瓜の和風トマトソース
・にんじんのきんぴら
・かぼちゃのサラダ
・ごはん


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# by marone-cafe | 2006-09-15 15:23 | | Comments(0)
Yoshitomo Nara + graf A to Z
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青森県の弘前に奈良美智とgrafの『A to Z』を見に行ってきました。
会場の吉井酒造煉瓦倉庫には、AからZまでの26以上の小屋が作られ、
その小屋に入ったり、出たり、小屋の外の窓や穴から作品をのぞいたり。
子供のころに帰ったようなふしぎな気持ちになる巨大な椅子にすわってスライドをみたり。
次々といろんな感情がおとずれて、とても充実した時間でした。

作品のテーマにはなかなか深いものもあるけど、
全体的に奈良さんとgrafが楽しみながら作っている雰囲気があって、
そんなお仕事ができてうらやましい気持ちにもなりました。

平日で朝一に行ったせいか、ゆったり自分たちのペースで見ることができ、
エアコンが無いので暑いと聞いていた2階の展示も、
この日は気候がよくってとってものんびりすごしてしまいました。
意外に難しかった巨大パズルも完成するまでしぶとくチャレンジ。

月曜の夕方にmaroneを閉めて、夜には品川から夜行バスに乗り、
翌日の夜に夜行バスで帰る強行スケジュールで激しく疲れたけれど、
がんばって行ってよかった!
『A to Z』は10月22日までやっているようなので、
興味のある方でまだ行ってない方!ぜひぜひ行ってみてください。
時間が無くてもお金が無くても、0泊2日〔車中2泊〕で行けますよ!

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・カレイの煮付け
・なすとハムのゴマ和え
・にんじんのきんぴら
・冬瓜のかきたまスープ
・ごはん

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# by marone-cafe | 2006-09-14 15:31 | | Comments(0)
しゅうめい菊
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だんだん秋らしくなりました。
このお花は「秋明菊」という名前だそうです。
まろねのお花はいつも誰かにいただいたもの。
ありがたいです。

9月の「SOYフェア」も今のところ好評。
「お豆腐白玉もち」の「ハニーラムくるみ味」は少し大人の風味。
おすすめです!

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〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・トリ肉とピーマンのピリ辛炒め
・かぼちゃのそぼろ煮
・ハムと千切り野菜のサラダ ゴマ味噌ドレッシング
・えびアボカド和え
・ごはん


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# by marone-cafe | 2006-09-02 17:58 | 雑記 | Comments(2)
アボカドトースト
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本日のまかない「アボカドトースト」です。
このアボカドのソースには豆腐が入っているため、
ふわふわで軽い食感♪
今回はトーストのせていますが、
この前の【夜まろね】のメニューではテリヤキチキンにのせていました。

「アボカド」or「アボガド」?
メニューに書くとき、まろねのリカと朋の意見が分かれました!
朋は「アボカド」派。リカは「アボガド」派。
「avocado」と書くので「アボカド」が正しいはず。
でも「アボガド」と言う人も多いみたいですね。

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・チキンソテー ラタトゥイユ添え
・水菜のイタリアン胡麻サラダ
・大根のマリネ バジル風味
・ごぼうととびっこのサラダ
・パン

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# by marone-cafe | 2006-08-27 16:20 | おいしいもの | Comments(0)
なるとロール
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本日の写真は、maroneの<スイーツ盛り合せ>にも登場したことがある「ラズベリーのロールケーキ」です。
ピンク色のクリームが可愛らしいですよね!
ラズベリーなどのベリー類は、自然に美しい色をつけてくれて食欲を誘い、しかも変色もしない!!そして美味しい!
お菓子作りのお助け食材ですね。
ところで、このお菓子。maroneの朋は「なるとロール」と言います。
言われてみると確かにピンクと白のコントラストが、それっぽい。

実は私はこの「なると」がけっこう好きです。
というか練り物が全般的に大好きなのですが、
以前は正直「なると」について特にどうと言うことも無かったのです。

数年前に石原良純氏が「なると」がこの世で一番好きと公言し
「なると大使」にまで任命された事を知り、練り物好きとして俄然興味が湧きました。

これまで添え物の一つでしかなかった「なると」でしたが、
どれほど美味しいのだろうと思ってしみじみと味わってみると、
魚の旨みとしっとりもっちりの歯ごたえとで、ホント美味しいものですね。
周りのぎざぎざもグッドデザイン。大好きになりました。
健康、安全指向の皆様にはあの激しいピンクのぐるぐる模様!着色料大嫌い!!と言うことになるのでしょうか?
私はこれまた、そのぐるぐるが愛嬌があって好きです。
緑のクリームソーダも、舌が青くなっちゃうアイスも大好き。

あれもこれも大好きと連発ですね(笑)
ほんとに食いしん坊なんです、私。

ところで「なると」を輪切りじゃなくって、縦に切ったとありますか?
ぐるぐる模様と違ってストライプになって、なかなか素敵ですよ。

[まろね リカ]


<本日の「まろね」日替わりプレート>
・豚の生姜焼き
・千切りかぼちゃのサラダ
・切干大根のゴママヨサラダ
・冬瓜のひんやりお吸い物仕立て
・ご飯

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# by marone-cafe | 2006-08-24 15:44 | おいしいもの | Comments(2)
黒糖蒸しパン
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まろねのまかないおやつとして作成された「黒糖蒸しパン」です。
おもいっきりふくらんで爆発しております!
蒸しパンはなつかしい手作りおやつの定番ですね~

ところで、
来月9月は「豆乳、豆腐のSOYフェア」を企画して準備しています。
大豆製品は体によいですからね!
お楽しみに!

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・とり肉とピーマンのナッツ炒め
・ナスの辛みそ味
・水菜のゴマ風味
・にんじんのナムル
・ごはん



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# by marone-cafe | 2006-08-23 17:19 | おいしいもの | Comments(0)
またまたまたマトリョーシカ入荷しました。
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おまたせしました。
予想以上の大人気で好評のマトリョーシカ、やっと入荷いたしました!
前回の入荷時は思ったより早く売れてしまい、
ご来店いただいたときにはお好みのマトリョーシカが売り切れだった皆様、
お急ぎくださいね!

今回はマトリョーシカ工房で有名なセルギエフパサードのマトリョーシカも入荷。
カフェコーナーで人気の子沢山ベイビーズシリーズのマトリョーシカや、
起き上がりこぼし、マグネット、携帯ストラップも入荷しています。
マトリョーシカは手作りのため、おんなじ顔がありません。
ぜひお好きなお顔のマトリョーシカを探してみてくださいね!

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                          ↑
こちらは「まろね」の姉妹ブランド「unessa」〔ウネッサ〕のマトリョーシカ巾着。
巾着を絞ると真ん丸になりますよ。
「unessa」とはフィンランド語で「夢の中」。
徐々に商品が増える予定ですので、
こちらもよろしくお願いします!

〔まろね 朋〕

本日の「まろね」日替わりプレート
・とりごぼうのっけごはん
・かぼちゃサラダ
・じゃこピーマン
・れんこんのサラダ
・みょうがと豆腐の冷たいお味噌汁


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# by marone-cafe | 2006-08-18 16:10 | かわいい雑貨 | Comments(0)