チキンカチャトーラ
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今日からのランチプレートはチキンカチャトーラです。
トマト味の煮込み料理で、
クリームをプラスしているからマイルドな仕上がりです。
カチャトーラとは「狩人風」の意味だそう。
きのこをたっぷり加えて、秋の森っぽいイメージになりました。

小皿にはさっぱりとしたバジル風味の大根マリネ。
カリッとこうばしいお麩のチーズ焼き。
サラダ、ごはん、フローズンヨーグルトが付きます。

今日からのフローズンヨーグルトは「いちじく」です。
好評だった「いちじくとチョコのトライフル」は終了してしまいましたが、
冷たいデザートで「いちじく」をお楽しみくださいませ。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2017-10-04 16:17 | Comments(0)
2日(月)と3日(火)は連休・4日(水)からのランチプレート
明日2日(月)と3日(火)は連休とさせていただきます。
4日(水)からのランチプレートは

・チキンカチャトーラ
・大根のバジル風味
・お麩のチーズ焼き
・サラダ
・ごはん
・いちじくのフローズンヨーグルト

チキンカチャトーラは、トマトクリーム味の煮込み料理です。
ご来店おまちしております。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2017-10-01 17:49 | Comments(0)
かぼちゃはちみつタルト
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今日からの「かぼちゃはちみつタルト」
少し温めてお出ししています。

前回前々回のブログでは、
恥ずかしながら小学生の私が発行したらしいH・G・Kの会報をお読みいただきありがとうございました!
姉(リカ)に「こんなの出てきたよ」と見せられたときには、
完全に忘れていたのでびっくりでしたが、読んでみたら私が書きそうな内容・・・。
あまりのばかばかしさに自分では泣き笑いしながら読んだものの、内輪受けかと心配でしたが、
笑ったとの感想をちょこちょこいただきほっとしました。

くだらないことをぐるぐる思考しているのは今も変わらずですが、
あんな風に思い切って書くことはもうできなくなってしまって、
つまらない大人になりました。

(朋)

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# by marone-cafe | 2017-09-30 14:05 | 雑記 | Comments(0)
和風おろしハンバーグ・思い出エピソードのつづき
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今日からのランチプレートは「和風おろしハンバーグ」です。
ちょっぴり酸味のあるマイルドなタレと大根おろしで
サッパリ召し上がっていただけるメインです。

冬瓜はきのこと一緒に、あっさりとした出汁で炊きました。
とろろ昆布をトッピング。
あっさりだけど、旨みはたっぷりです。

他にサラダ、味付け煮たまご
さつまいものフローズンヨーグルトが付きます。
こちらのメニューは10月1日(日)までです。

どうぞお召し上がりくださいませ。

前回のブログに書いた、昔、小学生の朋からもらった手紙(会報)
第二弾を一番下に書きました。

ご興味のある方は「つづき」からご覧ください。

(リカ)

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つづき
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# by marone-cafe | 2017-09-27 17:26 | おいしいもの | Comments(0)
秋らしい雑貨・9月27日(水)からのランチプレート
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雑貨売り場に、ちょっと秋っぽいコーナーが出来ました。
中央にある杉綾織のミニタオルは手触りが素晴らしいですよ。

明日、火曜は定休日です。
明後日27日(水)からのランチプレートは

・和風おろしハンバーグ
・冬瓜のあっさり煮
・煮たまご
・サラダ
・ごはん
・さつまいものフローズンヨーグルト

10月2日(月)と3日(火)が連休となるため
こちらのメニューは1日(日)までです。
ご来店おまちしております。

先日、部屋の片付けをしていたら古い紙類が入っている箱を見つけて
亡くなった祖母からや友人など、たくさんの手紙が入っていて懐かしかったです。
その中で、妹である朋からもらった手紙というか会報?がなかなか面白くて!
小学生だった朋が書いたにしては、ずいぶん良く考えられているし
なかなか読み応えがありました。
当時、私たちは熱心な少年隊ファンだったのですが・・・

その手紙の内容は、一番下の「つづき」からご覧になれます。
興味のある方はどうぞ

(リカ)

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# by marone-cafe | 2017-09-25 16:14 | かわいい雑貨 | Comments(0)
ただいまの3種のスイーツもりあわせは、
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ただいまの3種のスイーツもりあわせは、いちじくとチョコのトライフル、
黒糖黒豆黒ごまケーキ、さつまいものフローズンヨーグルトです。
栗のパフェもあります!

今日のお昼の時間は、おひとりさまの女子たちのみゆるっと来店、
のんびりまろねらしいスタートでした。

(朋)

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# by marone-cafe | 2017-09-23 16:22 | 雑記 | Comments(0)
小えびとチキンのフリッター
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今日からのランチプレートは「小えびとチキンのフリッター」です。
ふんわりサックリ、こうばしい衣でカラリと揚げた小えびとチキン。
そのままでも美味しいですが、
お好みでスイートチリソースを付けてお召し上がりくださいませ。

サイドメニューは、さっぱりドレッシングに色々野菜のサラダ
ピーナッツペーストで和えた野菜、今日はもやしと人参。
手作りのポークパテをのっけた蒸したじゃがいも。

ちょっとアジア料理の雰囲気漂うプレートとなりました。
どうぞお召し上がりください。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2017-09-20 17:40 | おいしいもの | Comments(0)
雑貨が色々入荷しています・20日(水)からのランチプレート
tegamiyaさんの2018年カレンダーが届きました。
今年のカレンダーはモノクロだった昨年とは雰囲気を変えて
自然から季節の便りを受けとるような色鮮やかな絵がイラストと切り絵で描かれています。 
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カレンダーと同じイラストを使った一筆箋もあります。
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ひよこまめ雑貨店さんからは「電球」の形をしたコースターが届きました。
消しゴムはんこで表現された部分の繊細さはいつもながらすごい!
自分用にも、プレゼントにも楽しいコモノです。
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昨シーズンも大好評だった千代治の靴下、帽子、指なし手袋も入荷です!
靴下は「あたたかい」「履き心地が良い」と再入荷のご希望を沢山いただいていました。
柔らかであったかく手触り抜群のウールの帽子と手袋も、今なら色が揃っています。
どれも私たちも愛用していて間違いなくオススメです。

明日は定休日です。
明後日20日(水)からのランチプレートは

・小エビとチキンのフリッター
   スイートチリソース添え
・やさいのピーナツあえ
・じゃがいものポークパテのせ
・サラダ
・ごはん
・さつまいものフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

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# by marone-cafe | 2017-09-18 17:56 | かわいい雑貨 | Comments(0)
「和三盆と栗のパフェ」はじめました
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今日から「和三盆と栗のパフェ」はじめました。
毎年の秋メニューなので説明不要かもしれませんが、
上はふわふわ裏ごし栗と和三盆糖、中にゴロンと渋皮煮が入ったパフェです。

雑貨コーナーにもtegamiyaさん、ひよこまめ雑貨店さん他、
新しいものが届いています。

(朋)

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# by marone-cafe | 2017-09-15 12:47 | おいしいもの | Comments(0)
ポークソテー ハニーマスタードソース
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今日からのランチプレートは
「ポークソテー ハニーマスタードソース」です。

豚ロースをさっと焼いて、ソースをからめています。
ハニーマスタードソースにはお醤油も入っているので、ご飯にも合う味わいです。

サイドには野菜がたっぷり入った「スパニッシュオムレツ」
シャキシャキレタスの「サラダ」。
今の季節ならではの「いちじくクリームチーズ」
いちじくクリームチーズには
Bocchiのピーナツペーストを使ったソースがかかります。

今週もどうぞよろしくお願い致します。

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# by marone-cafe | 2017-09-13 15:36 | おいしいもの | Comments(0)