4月12日(水)からのランチプレート
先日、ご近所のclochettes des boisさんで手に入れた植物
どちらもユニークです。
b0102217_16525208.jpg
くねくねが面白いアリウム。
茎がすごく硬くて、まるでプラスチックみたいです。
お花はもっと咲いていくようなので楽しみ。
b0102217_16530328.jpg
オーデコロンミントとコーラプランツ
コーラプランツは本当にコーラの香りでびっくり!
なんとも爽やか~
ぜひ、嗅いでみてくださいね。

明日は定休日です。
4月12日(水)からのランチプレートは
・ささみフライ
・大根の和風トマト煮
・じゃがいものサッと炒め
・サラダ
・ごはん
・いちごのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店
[PR]
# by marone-cafe | 2017-04-10 16:53 | 雑記 | Comments(0)
さくらメニューあります
b0102217_16112331.jpg
ようやく桜が咲いたものの、雨が多くお花見日和が訪れませんが、
さくらのメニューご用意しております。
写真の苺と桜のパフェ、さくらのシフォンケーキ、焼きメンチと桜ごはんのプレート。
b0102217_16113301.jpg
昨年から人気のこれからの季節に役立つリネンのくつしたを
webshopに掲載しました。
千代治 さらさらリネンソックス

(朋)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店

[PR]
# by marone-cafe | 2017-04-08 16:21 | 雑記 | Comments(0)
豚肉と厚揚げの味噌煮
b0102217_17423806.jpg
今日からのランチプレートは「豚肉と厚揚げの味噌煮」です。

味噌仕立ての汁で、厚揚げと豚バラ肉を煮込みます。
あっさり味なので豚バラがのコクがぴったり合うんですよ。
ふわふわっと鰹節をふりかけておだしします。

「キャベツの梅昆布蒸し」はキャベツの甘みが引き立つおかずです。
うまみとして梅干しと昆布を混ぜて、水は加えずに蒸しています。
今日は春雨も一緒に蒸しました。

「野菜のごま和え」には、今日は春菊、ほうれん草、人参を使いました。
野菜の種類は変わるかもしれません。

他にサラダ、ごはん、いちごのフローズンヨーグルトが付きます。

どうぞお召し上がりくださいませ。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店
[PR]
# by marone-cafe | 2017-04-05 17:44 | おいしいもの | Comments(0)
白い植木鉢・4月5日からのランチプレート
b0102217_15230797.jpg
寒い寒いと思っていたけれど、
木や草の芽吹くのを見ると春を実感しますね。

すぐに植物を枯らしてしまう私たちも、
植物が元気ですくすく育つこの季節には、土いじりが楽しいです。

凝った装飾がついてなくて、テカテカしてない、シンプルで素朴な白い植木鉢。
自分たちが欲しいと思って仕入れたので、店でも愛用しています。
白化粧常滑の植木鉢と受皿、販売中です。

4月5日(水)からのランチプレートは

・豚肉と厚揚げの味噌煮
・キャベツの梅昆布蒸し
・野菜のごま和え
・サラダ
・ごはん
・いちごのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店
[PR]
# by marone-cafe | 2017-04-03 15:37 | かわいい雑貨 | Comments(3)
さくらシフォンケーキ
b0102217_17504423.jpg
今日からのケーキ「さくらのシフォンケーキ」です。
桜色のアイシングの色付けには、ビーツを使っています。

3種のスイーツもりあわせは、こちらとかぼちゃはちみつタルト、
いちごのフローズンヨーグルトになります。

寒い雨の今日は、のんびりの一日でした。
明日は天気が回復するようなので、
さくらのメニューをぜひお召し上がりくださいね。

(朋)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店

[PR]
# by marone-cafe | 2017-04-01 17:57 | おいしいもの | Comments(0)
チキンソテー 柚子こしょう添え
b0102217_14041341.jpg
今日からのランチプレートは「チキンソテー 柚子こしょう添え」です。
上州鶏をカリッと香ばしくソテーして、
さっぱりと爽やかな柚子こしょうを付けながら召し上がっていただきます。
とてもシンプルで素材の味を楽しめるお料理です。
本日はグリルしたきのこを添えました。

小鉢の「野菜の豆乳スープ煮」は
薄切りの野菜をさっと煮て、歯ごたえを残しています。
豆乳の優しいスープに、ごぼうの風味と白みそのコクがポイント。
ずっと前に、友人が作ってくれた豆乳鍋がすっかり気にって
アレンジして作っている煮物です。

シャキッとみずみずしいグリーンサラダは
パルメザンチーズのドレッシングで。

ヘルシーな明太こんにゃくが箸休めです。
デザートはピンクがキュートな「いちごのフローズンヨーグルト」。

今週もどうぞよろしくお願いします。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。
4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店
[PR]
# by marone-cafe | 2017-03-29 14:04 | おいしいもの | Comments(0)
菜の花
b0102217_17422909.jpg
今日はみぞれまじりの冷たい雨でした。
写真は「さくらのプレート」のために焼いている薄焼き卵。
サラダにトッピングして菜の花をイメージしています。
お皿の上ではすっかり春です。

明日は定休日です。
明後日29日(水)からのランチプレートは

・チキンソテー 柚子胡椒添え
・野菜の豆乳スープ煮
・明太こんにゃく
・サラダ
・ごはん
・いちごのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。
4月のお休みは毎週火曜日と17日(月)です。
    4月20日(木)は14:00ラストオーダー15:00閉店
[PR]
# by marone-cafe | 2017-03-27 17:43 | おいしいもの | Comments(0)
かぼちゃはちみつタルト
b0102217_16504281.jpg
今日からのケーキは「かぼちゃはちみつタルト」です。
ほのかなはちみつ風味のかぼちゃがゴロンゴロンのっています。

3種のスイーツもりあわせは、こちらとジンジャーケーキ、
いちごのフローズンヨーグルトになります。
b0102217_16505211.jpg
星燈社の新作手拭い。
左は落ち着いた色に白い花がはっとする「夜風」、
右は綿毛がかわいい「春奏(しゅんそう)」です。

(朋)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。

[PR]
# by marone-cafe | 2017-03-25 16:56 | Comments(0)
ししゃもの磯辺揚げ
b0102217_16080116.jpg
今日からのランチプレートは「ししゃもの磯辺揚げ」。
子持ちししゃもに青海苔を混ぜた衣をつけて、カラリと揚げています。
丸ごと全部食べられるお魚だから、カルシウムがいっぱいとれそう!

じゃがいもは和風のお出汁であっさりと煮ています。
今日は水菜に大葉を混ぜて添えました。

厚揚げと三陸のわかめは、
Bocchiの粒入りのピーナッツペーストを使用して
ピーナッツ和えにしました。

サラダには季節の野菜を

デザートは、いちごのフローズンヨーグルトです。

ししゃもって、漢字で「柳葉魚」と書くそうです。
話題のロックバンド「SHISHAMO」のオフィシャルサイトで知りました。
読むと可愛らしい響きだけれど、漢字で書くとなんだか素敵。
バンドの彼女達も可愛らしくって、音もかっこよくって良いですね。

バンドのSHISHAMOの事は、携帯会社のCMで初めて知って
CMの中に出てくるオジサンと全く同じで、「ししゃもって、魚のあれ?」となりました。
私、オバサンだなって改めて痛感!

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。
[PR]
# by marone-cafe | 2017-03-22 17:17 | おいしいもの | Comments(0)
3・22(水)からのランチプレート

b0102217_16042996.jpg
苺とさくらのパフェなどに使う、苺のフローズンヨーグルトを仕込み中の写真です。
甘酸っぱい良い香り~

春らしい暖かさの3連休
皆さん観光地の方へお出かけしてしまって、
maroneのような店は暇かな~と思っていましたが、
ありがたいことに、ぼちぼちご来店いただきました。

昨日ご来店のお嬢さん御一行は、いちご狩りでいらしたそうですが
どこも受付が終わってしまっていて、苺を食べられなかったそうです!
土曜日に苺が刈り尽されてしまったのかな。お気の毒に・・・
当店で「苺とさくらのパフェ」を召し上がってくださいましたが
いちご狩りの代わりに、少しでも楽しい時間を過ごしていただけていたら幸いです。

明日は定休日です。
明後日22日(水)からのランチプレートは

・ししゃもの磯辺揚げ
・じゃがいものあっさり煮
・厚揚げとわかめのピーナッツあえ
・サラダ
・ごはん

・いちごのフローズンヨーグルト

お魚のメニューは珍しい当店ですが、
実はファンが沢山いる愛されメニューです。
ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。
[PR]
# by marone-cafe | 2017-03-20 16:13 | おいしいもの | Comments(0)