ただいまの営業について(換気扇故障中です)
故障中の換気扇、
週末までには治ってほしいと願っていたのですが、
なんと!修理が月曜日の昼になってしまいました。

換気扇なしで、キッチンの窓を少し開けながら営業できないか、
ただいま実験的に営業してみています。

小さな店なので、匂い、煙がいつもより充満しているかもしれませんが、
「気にならないわ」というお客様いらっしゃいましたらお待ちしております。

土日の営業については変更があり次第、こちらでお知らせします。
26日月曜日は昼の何時ごろに修理が終わるか未定で、
オープン時間は遅れると思います。

よろしくお願い致します。

まろね



[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-23 13:08 | 雑記 | Comments(0)
本日(23日金曜)も換気扇の故障により、オープンが遅れます。
本日(23日金曜)も換気扇の故障により、オープンが遅れます。
オープンしましたらこちらでお知らせします。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

まろね
[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-23 10:03 | Comments(0)
本日(22日木曜)換気扇の故障により、オープンが遅れます。
本日(22日木曜)換気扇の故障により、オープンが遅れます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

まろね

[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-22 10:38 | Comments(0)
タッカンジョン(韓国風甘辛チキン)・Bocchiのピーナッツペースト再入荷
b0102217_17132994.jpg
今日からのランチプレートは「タッカンジョン」
韓国風に甘辛く味付けしたチキンです。

甘辛のタレには韓国の調味料コチュジャンの他
千葉県産のBocchiのピーナッツペーストを使用しています。
仕上げにトッピングしているのも
殻付きで販売中の、香ばしいBocchiのピーナッツを砕いたものです。

小鉢は韓国の餅入りのあっさりとした野菜スープ。
水菜と木更津産の海苔のムッチムは韓国風味の和え物です。
サラダ、ご飯、柚子のフローズンヨーグルトのプレートです。

Bocchiのピーナッツペーストは大変好評で
最近は特にプレーンが人気です。
完売していましたが、先日再入荷しています!
b0102217_17290843.jpg

(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。
[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-21 17:30 | おいしいもの | Comments(0)
2月19日(月)、20日(火)は連休です。次回のランチプレート
b0102217_20574384.jpg

今日からのスイーツは、ふわふわシフォンケーキです。
スイーツ盛り合わせには、こちらと
木の実のタルト、柚子のフローズンヨーグルトがのります。

明日2/19(月)と2/20(火)は連休です。
21日からのランチプレートは

・タッカンジョン 韓国風甘辛チキン
・韓国餅入り野菜スープ
・海苔と水菜のムッチム(あえもの)
・サラダ
・ごはん

・柚子のフローズンヨーグルト

韓国風もラストスパートです。
どうぞお召し上がりください。

(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。


[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-18 22:34 | おいしいもの | Comments(0)
星燈社から贈り物にも人気の茶筒、ポーチなどが再入荷しています。
b0102217_12231517.jpg
啓翁桜、もう散り始めました。

星燈社から贈り物にも人気の茶筒、ポーチが再入荷しています。
川にいっぱいに流れる桜の花びら「花筏」のメッセージカードも入荷しました。
b0102217_12232305.jpg
(朋)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。

[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-17 12:27 | かわいい雑貨 | Comments(0)
プルコギ
b0102217_16540435.jpg
今日からのランチプレートは「プルコギ」です。
コチュジャンやゴマを使って作った漬けダレを、揉みこんで炒めた韓国風焼肉。
今回もニンニク無しのまろね風韓国料理です。

小鉢のわかめスープには、大根も入って食べ応えUPしています。

海苔と韓国餅のチヂミは、
磯の香りと、モチモチ歯ごたえの強い餅の食感が楽しいメニューです。
何回も試作してようやく完成したレシピ。
私たちも、けっこう気にいっています。

その他、サラダ、ご飯のプレート。
デザートは柚子のフローズンヨーグルトです。

今日は楽しみにしていた、ハーフパイプ男子の決勝。
どうなったかと結果が気になるランチタイムでした。
ひと段落して休憩中に動画を見て、凄技の連続にまばたきも忘れそうでした。
風に舞う羽のように動いていて気持ちよさそう!
でも、自分がやるのは御免ですね~

(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。
[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-14 16:53 | おいしいもの | Comments(0)
13日からのランチプレート
b0102217_17460986.jpg
店内の桜、満開です♪
後ろの丸い電球が満月のよう。

明日は定休日です。
明後日、13日からのランチプレートは

・プルコギ (韓国風牛肉炒め)
・わかめと大根のスープ
・海苔と韓国餅のチヂミ
・サラダ
・ごはん
・柚子のフローズンヨーグルト

次回からデザートも変わって柚子になります。
柚子茶ならぬ、まろね手製の柚子ジャムを使って作っています。

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。


[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-12 17:45 | おいしいもの | Comments(0)
木の実のタルト
b0102217_17335723.jpg
「木の実のタルト」
今回はカシューナッツ、くるみ、アーモンド、ピスタチオ、クコの実が入りました。
3種のスイーツもりあわせは、こちらとガトーショコラ、はちみつのフローズンヨーグルトになります。

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。

[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-10 17:35 | おいしいもの | Comments(0)
スンドゥブチゲ
b0102217_13542909.jpg
今日からのランチプレートは
「スンドゥブチゲ」です。
豚肉、あさり、豆腐の入ったのアツアツの韓国風スープ煮。
コチュジャンの甘辛と魚介の出汁でご飯にぴったり。
最後に卵を落としてあるので、
卵をくずしながらいただくとマイルドになります。
途中からスープに、ご飯を入れて
雑炊っぽくするのが私たちの定番の食べ方です。

小鉢は「きのことごぼうのチャプチェ」
こちらは甘しょっぱくて胡麻油のコクが美味しい春雨炒めです。
ちょっとアジアっぽい、きんぴらごぼうのような感じです。

その他、野菜のナムル、サラダ、ごはんのプレート。
デザートは、はちみつのフローズンヨーグルトです。

今日もとっても寒く、乾燥してカラカラ。
あったかいスープ煮で温まってください。

(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。
[PR]
# by marone-cafe | 2018-02-07 13:48 | おいしいもの | Comments(0)