marone手帖 木更津のカフェ 「まろね」

柚子蜜茉莉花茶

今年も柚子蜜茉莉花茶〈ゆずみつジャスミン茶〉はじめました。

手作りの柚子ジャムと、台湾ジャスミンのさわやかな香りです。

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〒292-0804 千葉県木更津市文京２－６－３４　tel 0438-71-6666
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【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】11月のお休みは毎週火曜日と5日(月)→１3日(火)、19日(月)です。

豚ロースのソテー

今日からのランチプレートは「豚ロースのソースソテー」です。小鉢はかぼちゃのポタージュ。大根のトマトソースがけ、サラダデザートはラズベリーフローずんヨーグルトです。お休みの間は、二人それぞれにすごしました。私は無農薬の柚子を収穫して無添加の「柚子ジャム」を作ったり那須を訪れて、紅葉見物したり温泉に浸かったりしました。

もみじが真っ赤！

今週もどうぞよろしくお願い致します。

（リカ）

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【close】11月のお休みは毎週火曜日と5日(月)→１3日(火)、19日(月)です。

　　　　（11月はお休みなどが多くなっております。よろしくお願いします。）

お休みのお知らせ

明日11月5日(月)から１3日(火)まで

ちょっと長めのお休みを頂戴いたします。

14日(水)からのランチプレートの予定は

・豚ロースのソースソテー

・かぼちゃのポタージュ

・大根のトマトソースがけ

・サラダ

・ごはん

・ラズベリーフローズンヨーグルト

引き続きどうぞよろしくお願い致します。

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　　　　（11月はお休みなどが多くなっております。よろしくお願いします。）

クリームチーズとブルーべリーのケーキ」

「クリームチーズとブルーべリーのケーキ」はこの土日限定です。

3種のスイーツもりあわせは、こちらと大学芋タルト、

フローズンヨーグルト ピーナッツソースがけになります。

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　　　　（11月はお休みなどが多くなっております。よろしくお願いします。）

あつあげと豚肉のあっさりみそ煮

今日からのランチプレートは「あつあげと豚肉のあっさりみそ煮」です。

いりこや鰹の和風出汁と、豚バラの旨みが溶け合って

味わい深い味噌のスープになり

そのスープが厚揚げに染みこんでいますよ。

小鉢はキャベツときのこのたまごとじ、

サラダ、明太こんにゃく。

デザートはフローズンヨーグルト　千葉県産のピーナッツソースがけです。

こちらのメニューは4日(日)まで

2日(金)は2:00ラストオーダーとなっております。

ご来店お待ちしております。

（リカ）

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【close】10月のお休みは毎週火曜日と１日(月)、15日(月)です

　　　　 11月のお休みは毎週火曜日と5日(月)→１3日(火)、19日(月)です

　　　　　　　　　　　2日（金）は2:00ラストオーダー3:00閉店

　　　　（11月はお休みなどが多くなっております。よろしくお願いします。）

10月31日からのランチプレート・秋色雑貨

写真はカラフルな秋色雑貨いろいろ。

バッグは、流行りのブラウンやカーキのファッションと似合いそうです。

明日は定休日です。

明後日31日（水）からのランチプレートは

・あつあげと豚肉のあっさりみそ煮

・キャベツときのこのたまごとじ

・明太こんにゃく

・サラダ

・ごはん

・フローズンヨーグルト　千葉県産のピーナッツソースがけ

ご来店お待ちしております。

お休みの予定を更新しました。↓

11月は少しお休み多めです。よろしくお願い致します。

（リカ）

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　　　　 11月のお休みは毎週火曜日と5日(月)→１3日(火)、19日(月)です

　　　　　　　　　　　2日（金）は2:00ラストオーダー3:00閉店

　　　　（11月はお休みなどが多くなっております。よろしくお願いします。）

大学芋タルト

今日から「大学芋タルト」です。

3種のスイーツもりあわせは、こちらと、和栗クリームのケーキ、

フローズンヨーグルト ピーナッツソースがけになります。

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チキンソテーきのこソース・和三盆と栗のパフェは終了です

今日からのランチプレートは「チキンソテー　きのこソース」です。

カリッとこうばしく焼いた鶏もも肉に、

たっぷりのきのこをすり潰してトロリッとさせた

旨みたっぷりのソースをかけています。

秋らしいメインになりました。

小鉢は「コロコロ豆入りミネストローネ」

色んな種類のお豆がころころ入ったトマトスープです。

他に「お麩のクリームチーズディップ」「サラダ」

デザートは「フローズンヨーグルト　千葉県産のピーナッツソースがけ」です。

好評いただきました和三盆と栗のパフェ。

今シーズンは終了となりました。

沢山召し上がっていただき、ありがとうございます。

栗のスイーツはただいま「和栗クリームのケーキ」がございます。

こちらもどうぞよろしくお願い致します。

（リカ）

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24日（水）からのランチプレート

明日は定休日です。

明後日24日（水）からのランチプレートは

・チキンソテー　きのこソース

・コロコロ豆入りミネストローネ

・お麩のクリームチーズディップ

・サラダ

・ごはん

・フローズンヨーグルト　千葉県産のピーナッツソースがけ

ご来店お待ちしております。

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和栗クリームのケーキ

今日から「和栗クリームのケーキ」です。

手作りの渋皮煮から作ったクリームを絞ったレトロな雰囲気のケーキ。

去年までの「マロンクリームのケーキ」と基本的には同じなのですが、

どうもこのケーキの名前がしっくりこないということでふたりで考え、

暫定で「和栗クリームのケーキ」となりました。

このタイプのケーキは何という名前を付けたら伝わりやすいのか・・・？

（朋）

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