16日(月)と17日(火)は連休・18日からのランチプレート
明日16日(月)と17日(火)は連休となります。
18日(水)からのランチプレートは

・ぶたしゃぶ ピーナッツだれ
・きゅうりとわかめのごまあえ
・お麩の鮭マヨディップ
・サラダ
・ごはん
・きなこのフローズンヨーグルト

ぶたしゃぶの「ピーナッツだれ」には
千葉県産の美味しいピーナッツペースト
Bocchiのペーストを使います。
どうぞ召し上がれ♪
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(リカ)

▼marone▼
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
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【close】7月のお休みは毎週火曜日と2日(月)、16日(月)です

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# by marone-cafe | 2018-07-15 17:11 | Comments(0)
大葉のシフォンケーキ
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今日から「大葉のシフォンケーキ」です。
3種のスイーツもりあわせは、こちらとブルーベリーチーズケーキ、
きなこのフローズンヨーグルトになります。


本日、Emmaさんで開催の「乙女フリマ」に私たちも出店しております!
こちらにもどうぞお立ち寄りください〜

(朋)

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# by marone-cafe | 2018-07-14 11:55 | Comments(0)
ゆで鶏の梅おかかソース
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今日からのランチプレートは「ゆで鶏の梅おかかソース」です。
鶏むね肉をしっとりと茹でて、
ちょっとすっぱい梅のソースとカツオ節をトッピング。
さっぱりと爽やかなお料理です。

じゃがいもをたっぷり入れたオムレツは和風な味付け。
蒟蒻と大根のみそ田楽の味噌には、黒糖で甘みを付けました。
今日のサラダにはグリルしたズッキーニを使っています。
使う野菜は時々で変わったりしますのでお楽しみに。
デザートはきなこのフローズンヨーグルトです。

昨晩は、この夏初めての花火をしました。
火を見ると興奮するのは人のあり様なのでしょう
大人も子供も、だいぶ盛り上がりました。
暑い、暑いとブーブー言ってますが、夏は楽しいですね。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2018-07-11 17:29 | おいしいもの | Comments(0)
7月11日(水)からのランチプレート・kintoto shiori
明日は定休日です。
明後日11日(水)からのランチプレートは

・ゆで鶏の梅おかかソース
・じゃがいも入りオムレツ
・みそ田楽
・サラダ
・ごはん
・きなこのフローズンヨーグルト

早くも夏バテしそうな暑さに、
梅の酸味が美味しいおかずです。
お召し上がりくださいませ。
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朝、駐車場の草むしりをしたら
汗びっしょりになってしまいました!!!
涼をもとめて、金魚の栞などいかがですか?
ひよこまめ雑貨店さんのkintoto shiori。
艶っとぷっくりした金魚がスイスイ〜と泳いでいて涼しげです。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2018-07-09 17:12 | かわいい雑貨 | Comments(0)
ブルーベリーチーズケーキ
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今日から「ブルーベリーチーズケーキ」です。

3種のスイーツもりあわせは、こちらと、
和三盆とくるみのケーキ、きなこのフローズンヨーグルトになります。

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# by marone-cafe | 2018-07-07 12:20 | おいしいもの | Comments(0)
肉じゃが
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今日からのランチプレートは「肉じゃが」です。
使っているお肉は豚肉なので関東風?なのかな。
素朴で普通、奇をてらわないで作った安心の味です。

小鉢は実山椒と塩昆布のっけ豆腐
サラダ、白滝と野菜の明太子和え。
デザートはきなこのフローズンヨーグルトです。
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実山椒は、自家製で塩漬けにしたものです。
茹でて、ぽろぽろとほぐして、塩漬けに。
コロンと愛らしいのに、刺激的!
ぜひ召し上がってください。
写真は生の状態。小さい木の様で可愛いです。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2018-07-04 17:24 | おいしいもの | Comments(0)
2日(月)、3日(火)は連休・四角いお皿
明日2日(月)、3日(火)は連休です。
4日(水)からのランチプレートは

・肉じゃが
・実山椒と塩昆布のっけ豆腐
・白滝とやさいの明太子あえ
・サラダ
・ごはん
・きなこのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。
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機内食のようなイメージもあり、なんとなく四角いお皿が好きな私達。
雑貨コーナーの棚にも、入れ子に重なってカワイイ四角いお皿が並んでいます。
一番大きいサイズのものは、
店でも納豆スパゲティや、柚子胡椒スパゲティのお皿として使っています。

(リカ)

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# by marone-cafe | 2018-07-01 17:05 | Comments(0)
和三盆とくるみのケーキ
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今日から「和三盆とくるみのケーキ」です。
3種のスイーツもりあわせは、こちらと、
かぼちゃとハチミツのタルト、きなこのフローズンヨーグルトになります。

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# by marone-cafe | 2018-06-30 13:22 | おいしいもの | Comments(0)
豚の生姜焼き
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今日からのランチプレートは「豚の生姜焼き」です。
お砂糖は使わずに、甘みには味醂だけを使っているので
すっきりとした甘さです。
今回は、生姜もフレッシュな新生姜。
辛さは控えめで、爽やかな風味になりました。

サラダにはひらひらとリボン状のキュウリ。
夏っぽいサラダです。
じゃがいもは、バターとブイヨンでコクのある煮物に。
水菜は焼き海苔と和えました。
味の決め手は、さきいか!独特の旨みがいい仕事してます。

今日は強風なので看板なども下げたままの営業です。
昨日の夜から風が強く、我家の雨戸がサッシの間でガタガタガタガタ・・・
夜通しすごくうるさくて、睡眠を妨げるので困っています。
近頃の日本は風の谷になってしまったのか、強風の日があまりに多いので、
安眠の為にも、雨戸の上手い対策を考えたいところです。

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# by marone-cafe | 2018-06-27 17:04 | おいしいもの | Comments(0)
27日(水)からのランチプレート・ワッフルガーゼ三重織りハンカチ

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写真は「ワッフルガーゼ三重織りハンカチ」です。
和製ガーゼタオルは手になじみ、さらっとした肌触りが気持ち良いのですが
吸水性が少ない・・という難点を解決した優れもののハンカチです。
中間層をワッフル織りにして上下をフラットなガーゼでで包むことにより
二重ガーゼタオルの3.8倍の吸水力だそうです!
縁をかがっている糸のカラーも渋くて素敵。
色、サイズ、イロイロあります。
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明日は定休日です。
明後日27日(水)からのランチプレートは

・ぶたの生姜焼き
・海苔と水菜のあえもの
・じゃがいものバター煮
・サラダ
・ごはん
・ブルーベリーのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

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# by marone-cafe | 2018-06-25 17:05 | かわいい雑貨 | Comments(0)