ヤング
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新鮮なヤングコーンが売っていたので、まかないでいただきました。
ヤングコーンは小さいとうもろこしの品種かと思っていたのですが、
普通のとうもろこしの間引き(摘果)したモノなんですね。
常識でした!?

ビン詰めで売っているものは茹でてありますが、
茹でずに焼いて、お醤油をジャッとかけ、ちいさな焼きもろこしにしていただきました。

(まろね 朋)

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by marone-cafe | 2010-05-06 21:54 | 雑記 | Comments(0)


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