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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


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チキンのきのこクリームソース

チキンのきのこクリームソース_b0102217_11562641.jpg

今日から2月17日(月)までのランチプレートはこちらです。

・チキンのきのこクリームソース
・ドライトマトドレッシングのサラダ
・青菜とコーンのソテー
・人参の生姜風味のマリネ

きのこクリームには乳製品を使っていません!
さっぱりとしていて旨みのあるソースです。

人参の生姜風味のマリネは、
紅ショウガを使った和洋折衷なラペみたいなマリネ
友人に教えてもらったレシピで、
まろねでお出しすると作り方を尋ねられる事の多い一品です。

マトリョーシカ雪だるまは、もうほとんど崩れてしまいました・・・
でも、もう雪は結構!
昨日の朝も雪が積もっていて「もう、雪かきは無理~」とげんなりしました。
幸い溶けるのも早かったので良かったのですが。
また週末に雪が降るのでしょうか?もう雪は勘弁だわ。
とは言え、オリンピック見ていると、久しぶりにスノーボードがやりたくなりました。
ハーフパイプでメダルの二人、若くてクルクル回ってて可愛かったな~♪

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)
【close】 2月のお休みは毎週火曜日です。

●千葉県木更津市文京-6-34
カフェ「marone」HP

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お友達へのお土産、ご挨拶に・・・木更津のはがきを作りました!
by marone-cafe | 2014-02-12 11:56 | おいしいもの