紅鮭のごま味噌焼き
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本日から始まったランチプレートの写真がこちらです。

「紅鮭のごま味噌焼き」は、
炒りゴマとすりゴマをたっぷり加えた味噌をのせ、香ばしく焼き上げました。

生姜をきかせた茄子は砂糖醤油でさっと炒めにしています。

「キャベツの塩昆布あえ」は、
今日はブロッコリーやちりめんじゃこも一緒に和えてみました。
一緒に和える野菜は、変更になるかもしれません。

「かぶのサラダ」は、さっぱりとした甘酢漬けカブの食感が美味しいです。
このカブは両親の家庭菜園産。
さらに同じ家庭菜園産の赤玉葱スライスもたっぷり入れました。
父は今年の赤玉葱は上出来だと喜んでおります!確かに全体に色がきれいかも♪
このサラダは他のフードメニューにも添えていますので、どうぞお召しあがりくださいませ。

それでは、ご来店おまちしております。

(リカ)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

【open】 AM11:00~PM7:00 (ラストオーダー6:00)
【close】 5月のお休みは毎週火曜日です。
6月のお休みは毎週火曜日と16日(月)です。


・千葉県木更津市文京2-6-34 「marone」

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by marone-cafe | 2014-06-04 15:14 | おいしいもの | Comments(0)


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