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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


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豚肉の黒酢炒め

明日25日は工房nonaさんによる展示の最終日。
刺繍と水彩の「MEENとぴーのクリスマス」見おさめです。
明日は一日nonaさんが店内に居てくださいます。
おしゃべりしに来てくださいね。
豚肉の黒酢炒め_b0102217_1803484.jpg

今日からスタートしたランチプレート「豚肉の黒酢炒め」の写真がこちらです。
厚みのある豚ロース肉を一口サイズにして、黒酢の餡をからめました。
今回使った黒酢がマイルドだったのか?癖のない食べ易い味に仕上がりました。

サラダにはグリルしたカブが入ります。
あまくて柔らかで美味しいですよ♪

オイスターソース炒めの野菜は、その都度変わります。
今日は小松菜や人参を使いました。l

大根の和え物は、ザーサイや長ネギを一緒に和えた中華風です。

こちらのメニューは29日(月)までです。
ぜひお召し上がりください。

(リカ)

▼marone (まろね)
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP / facebook / Twitter
【open】 AM11:00~PM7:00 (LO6:00)
★22日(月)のみ夜も営業します AM11:00~PM9:00 (LO8:30)
1名~4名様で、お席のご予約もできます。
【close】12月のお休みは毎週火曜日です。
by marone-cafe | 2014-12-24 22:22 | おいしいもの