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「豚ロースのヨーグルト味噌焼き」
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今日からスタートしたランチプレート「豚ロースのヨーグルト味噌焼き」の写真がこちらです。
ヨーグルトのにおいはほとんど気にならず、やわらかな味噌漬焼きに仕上がりました。

サラダにはほくほくとした八つ頭をマッシュしたものを入れました。
八つ頭はうまみの濃いサトイモですね~♪

大根のごま豆乳煮は、ほっとするやさしい味の煮物です。
甘みの強いやわらかな大根を使いました。

野菜の明太子和えには、その時手に入る野菜を使いますが
ただいまはタケノコ、にんじん、ホウレンソウ。
ピリ辛明太子とかわいいピンクが食欲をそそります。

こちらのメニューは12日(月)までです。
どうぞお召し上がりください。

昨日は亀戸餃子にて、おいしい餃子にビール!
その後、落語会に行き、じっくりと堪能してきました。
ことしの初落語です。楽しかった~♪

(リカ)

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by marone-cafe | 2015-01-07 18:02 | おいしいもの


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