![]() お箸で食べやすく焼いた豚ロース肉に バルサミコ酢とはちみつをコトコト煮詰めて作ったソースがかかります。 バルサミコのソースは、甘酸っぱくてほんのりフルーティー。 豚肉によく合いますよ。 バルサミコ酢を時間をかけて酸味を飛ばし煮詰めていく作業では、 かなりお酢の香りがして顔を近づけるとむせそうに! 換気扇が直っていなかったら、出来ない作業でした。良かった~ 小鉢のミネストローネには、色々な野菜をたっぷりと。 白滝のカルボナーラは、チーズ風味のおもしろメニューです。 パスタよりずっとヘルシーなので、ぜひ味わってください。 他にサラダ、ごはん、フローズンヨーグルトが付きます。 フローズンヨーグルトは今日から黒蜜です。 黒蜜味は初登場ですよ。 今週のメニューは、和洋折衷のまろねらしい感じ。 どうぞお召し上がりくださいませ。 (リカ) ▼marone▼ 〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666 「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram 【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00) 【close】3月のお休みは毎週火曜日と5日(月)、19日(月)です。
by marone-cafe
| 2018-02-28 15:31
| おいしいもの
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木更津図書館と木更津高校の間。(美容室アズリーさんのお隣です) ■ open AM11:00~PM7:00(L.O6:00) ■ close 火曜日 ■ tel 0438-71-6666 (ご予約不可。お気軽にご来店ください。) ■「marone」HP □クロヤギ座 □eccomin □emuuu □ひよこまめ雑貨店 □kalennote □ALP(junrey) □kanaexpress □Qucco □花籠や □tegamiya □E.L and kyoko □sooouffle 以前の記事
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