チキンカチャトーラは、ジューシーで柔らかな鶏もも肉を トマトクリーム味に仕上げた煮込み料理。 カチャトーラは「狩人」の事だそう。 きのこを一緒に煮こんで、森のごちそうという雰囲気にしています! 野菜のスープ煮にはあっさりと洋風の出汁仕立て。 今日は旬の白菜、にんじん、玉ねぎ、ごぼうを使いました。 ごぼうの風味が大好きで、ごぼうからでる出汁がとても良いのですが 汁がくすんでしまうのが玉にきず。 でも美味しいスープになりました。 使う野菜は日によって変わるかもしれません。 他にカラフル野菜のサラダ、お麩のチーズ焼き。 デザートはシナモンのフローズンヨーグルトです。 大好評のビーフストロガノフは、 ただいまの材料がなくなり次第終了です。 お早めにどうぞ。 それでは、ご来店お待ちしております (リカ) ▼marone▼ 〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666 【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00) 2019年1月より12:00~19:00(LO18:00)に変わります 【close】12月のお休みは毎週火曜日と3日、17日、24日(月)です。 1月のお休みは毎週月曜日・火曜日です。 *ただいま、お席の予約を承っておりません。どうぞお気軽にお立ち寄りください
by marone-cafe
| 2018-12-26 14:34
| おいしいもの
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![]() by marone-cafe maroneについて
■ 千葉県木更津市文京2-6-34→map
木更津図書館と木更津高校の間。(美容室アズリーさんのお隣です) ■ open 12:00~19:00(L.O18:00) ■ close 月曜・火曜 ■ tel 0438-71-6666 (ご予約不可。お気軽にご来店ください。) ■「marone」HP □クロヤギ座 □eccomin □emuuu □ひよこまめ雑貨店 □kalennote □ALP(junrey) □kanaexpress □Qucco □花籠や □tegamiya □E.L and kyoko □sooouffle 以前の記事
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