なるとロール
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本日の写真は、maroneの<スイーツ盛り合せ>にも登場したことがある「ラズベリーのロールケーキ」です。
ピンク色のクリームが可愛らしいですよね!
ラズベリーなどのベリー類は、自然に美しい色をつけてくれて食欲を誘い、しかも変色もしない!!そして美味しい!
お菓子作りのお助け食材ですね。
ところで、このお菓子。maroneの朋は「なるとロール」と言います。
言われてみると確かにピンクと白のコントラストが、それっぽい。

実は私はこの「なると」がけっこう好きです。
というか練り物が全般的に大好きなのですが、
以前は正直「なると」について特にどうと言うことも無かったのです。

数年前に石原良純氏が「なると」がこの世で一番好きと公言し
「なると大使」にまで任命された事を知り、練り物好きとして俄然興味が湧きました。

これまで添え物の一つでしかなかった「なると」でしたが、
どれほど美味しいのだろうと思ってしみじみと味わってみると、
魚の旨みとしっとりもっちりの歯ごたえとで、ホント美味しいものですね。
周りのぎざぎざもグッドデザイン。大好きになりました。
健康、安全指向の皆様にはあの激しいピンクのぐるぐる模様!着色料大嫌い!!と言うことになるのでしょうか?
私はこれまた、そのぐるぐるが愛嬌があって好きです。
緑のクリームソーダも、舌が青くなっちゃうアイスも大好き。

あれもこれも大好きと連発ですね(笑)
ほんとに食いしん坊なんです、私。

ところで「なると」を輪切りじゃなくって、縦に切ったとありますか?
ぐるぐる模様と違ってストライプになって、なかなか素敵ですよ。

[まろね リカ]


<本日の「まろね」日替わりプレート>
・豚の生姜焼き
・千切りかぼちゃのサラダ
・切干大根のゴママヨサラダ
・冬瓜のひんやりお吸い物仕立て
・ご飯

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*マロネ*君津*富津*袖ヶ浦*雑貨*マトリョーシカ*アタ*
by marone-cafe | 2006-08-24 15:44 | おいしいもの | Comments(2)
Commented by michipu at 2006-08-24 17:00 x
我が家にもご訪問、ありがとうございます♪
ぜんぜん行けてないくってごめんなさい…
実は、マトリョーシカ欲しくって、行きたい!!って思っているのに
連日連夜、21時以降のご帰還…
明日も行けそうにないっす…
でも、病院早く終わったら寄らせてもらおうかしら(^^)

マトリョーシカ、まだ残ってますか?
Commented by marone-cafe at 2006-08-24 18:09
>michipuさんへ
マトリョーシカはとっても人気があり、
すでに何個か売れてしまっていますが、
まだありますよ!
michipuさんの気に入るのが残っているといいのですが。
ぜひ、見に来てくださいね。
でも大変そうですね。無理なさらないでくださいね!
気長にお待ちしています。


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