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生まれて初めて
本日、お世話になっている方から豚足をいただきました。
豚足を食べるのは、生まれて初めてです!
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大好きで何度も訪れている台湾にも豚足の専門店が結構あって
おいしいと聞いていたので興味はあったのですが、
やはりあのビジュアルが災いして、なかなかチャレンジ出来なかったのです。

今日、ついに豚足に挑戦しました。
プリプリした食感で、まさにコラーゲンたっぷりという感じ。
もっと臭みがあるかと思っていたけど、そんなに感じないし、美味しかったですよ。
ちょっと酸味のある味噌ダレが良い感じで、このタレがお勧めとの事でしたが
ホントに良いお味でした。

色々と想像しちゃうと・・・・・なので、あんまり考えないようにしてました(笑)
私みたいに豚肉が好きな人なら、大丈夫なのではないでしょうか。
チャレンジに躊躇している方、ぜひお試しあれ

明日のお肌はぷるぷるかな?
ちょっと明日の朝が楽しみです。

<まろね リカ>

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by marone-cafe | 2006-11-27 23:48 | おいしいもの | Comments(0)


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