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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


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台湾・・・11 夜ご飯事情

少し時が経ってしまったけれど、
台湾のご飯話が「朝ごはん」だけってのはあんまりなので
本日は「台湾夜ごはん」についてです。

台湾と言えば「小龍包」
「 鼎泰豊」が有名です。
他にも有名なお店が色々とあるようなんですが、
台湾を訪れる度に、やっぱりつい行ってしまいます。
日本にも支店がいっぱいできたんだけど、でもやっぱり行ってしまう・・・

今回は台湾ATT店という支店に行ったんですけれど、私として本店がお勧め。
気のせいと思うけど、一番美味しく感じるのです。

スープたっぷりの小龍包を食べるのは勿論ですが、
ぜひ食べてみてほしいのが前菜の「キャベツの漬物」
何でもないさっぱりした浅漬けですが、お替りしたい美味しさですよ♪

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続いて、私のお勧めご飯は「頂呱呱」のフライドチキン!
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チキンのお味もスパイシーで美味しいんですが、
ポテトが山吹色のさつまいもで、甘しょっぱくて大好き。
今回はチマキ見たいなのも食べたけど、こちらも美味しかった。

最後に、始めての台湾旅行の時から食べたいと思い続けて
ようやく、ようやく!今回、食べることが出来たメニューです。
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「阿宗麺線」。
カツオのお出汁がうんと濃厚で、トロトロになっている「そうめん」です。
モツが入っているけど癖がないし、
パクチーは苦手なら抜いてくれるけど、パクチーの愛称が良いみたい。
しかも安い!!!
小さいお椀なら(といっても、女性なら十分お腹いっぱいになります)150円ぐらいなんですよ。

この他にも、色々美味しいもの食べてまいりました。
実は今日の「日替わりプレート」のピリ辛白滝の味付けは
台湾で食べたお料理がヒントになってるんですよ!
他にもメニューに生かしていければ☆と思います。

(まろね リカ)

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3/19(水)→4/13(日) 『お散歩フェア』
「お散歩バッグ」 いっぱい入荷予定♪
「お花見ごはん」 お弁当を持ってお出かけしよう!
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●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
【3月のお休み】  4(火) 11(火) 18(火) 25(火)
【3月の夜まろね】(~pm10:00) 7(金) 14(金) 21(金) 28(金)
「maroneのホームページ」
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*マロネ*千葉*君津*富津*袖ヶ浦*雑貨*マトリョーシカ*
by marone-cafe | 2008-03-21 00:28 |