四角い型
2008年 10月 06日
maroneのケーキ、タルトやシフォン以外はスティック状の事が多いです。
と言うのも、こんな型を使って焼いているからなんですよ。
寒天を固めたり、卵豆腐を作ったりする「流し缶」です。
クッキングペーパーを敷いたりするのも丸型より簡単だし、
底は抜けないけど、抜き板が入っているので、ケーキを型から外すのも楽々♪
なんとなく使い勝手が良くて、大中小と揃えて愛用しています。
四角い器ってオーブンの中でも、冷蔵庫や冷凍庫の中でもとっても納まりが良くって!
まろねでは金属のも、樹脂のも、ガラスのも保存容器もほとんど角型です。
そういえば、まろねのお皿も四角が多い。
今はだいぶ丸いのも増えたけど、オープン当初は四角ばっかりでした!!
私達、どうにもこうにも四角が好きみたいですね。
(まろね リカ)
●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
【10月のお休み】 7(火) 11(土) 12(日) 14(火) 21(火) 28(火)
土日にお休みがあります ご注意下さい
【10月の夜まろね】(~pm10:00) 3(金) 10(金) 17(金) 24(金) 31(金)
■marone カフェの「marone」のホームページ
■web shop 「まろね市場」 まろねの雑貨がwebで注文できます。
と言うのも、こんな型を使って焼いているからなんですよ。
寒天を固めたり、卵豆腐を作ったりする「流し缶」です。
クッキングペーパーを敷いたりするのも丸型より簡単だし、
底は抜けないけど、抜き板が入っているので、ケーキを型から外すのも楽々♪
なんとなく使い勝手が良くて、大中小と揃えて愛用しています。
四角い器ってオーブンの中でも、冷蔵庫や冷凍庫の中でもとっても納まりが良くって!
まろねでは金属のも、樹脂のも、ガラスのも保存容器もほとんど角型です。
そういえば、まろねのお皿も四角が多い。
今はだいぶ丸いのも増えたけど、オープン当初は四角ばっかりでした!!
私達、どうにもこうにも四角が好きみたいですね。
(まろね リカ)
●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●
【10月のお休み】 7(火) 11(土) 12(日) 14(火) 21(火) 28(火)
土日にお休みがあります ご注意下さい
【10月の夜まろね】(~pm10:00) 3(金) 10(金) 17(金) 24(金) 31(金)
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■web shop 「まろね市場」 まろねの雑貨がwebで注文できます。
by marone-cafe
| 2008-10-06 20:43
| 雑記