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カテゴリ:おいしいもの( 760 )
さくらごはんとチキンフライ   ピンクのタルタルソース添え
さくらごはんとチキンフライ   ピンクのタルタルソース添え_b0102217_18265471.jpg
今日からのランチプレートは
「さくらごはんとチキンフライ ピンクのタルタルソース添え」です。

手製のビーツのマリネを使ってピンク色に仕上げたタルタルソース。
ふっくら揚がったチキンフライにたっぷりと付けてどうぞ♪

小鉢は「豆腐入り豆乳スープ」
白みそのコクと豆乳の優しい甘さのスープ。
豆腐がつるりとして、ちょっと茶椀蒸しみたいな食感です。

通勤途中の桜も徐々に咲いて
車窓から眺めるのが楽しいです。
ワイワイと大勢でのお花見は出来ないご時世。
まろねの桜ランチでお花見気分になってください。

(リカ)

▼marone▼

〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
【open】12:00~19:00(LO18:00)
【close】3月の休みは毎週月曜日・火曜日

*ただいま、お席の予約を承っておりません。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
*ひとりや二人での来店がおすすめの小さな店です。
 多くても4名様まで、とさせていただいております。


by marone-cafe | 2020-03-25 18:33 | おいしいもの
さくらごはんと春キャベツメンチ
さくらごはんと春キャベツメンチ_b0102217_17554685.jpg
今日からのランチプレートは「さくらごはんと春キャベツメンチ」です。

ほんのり桜がかおり、ピンク色がかわいらしいご飯を中心に
メインのおかずはサクサク揚げたてのメンチカツです。
メンチにはたっぷりとキャベツを混ぜ込んでいて、
とってもヘルシーなんですよ。
白みそを使ったソースは、ちょっと甘みもあってキャベツメンチに良く合います。

小鉢は「じゃがいもと白滝のあっさり煮」です。
白滝のツルツル食感、じゃがいものほくほく。
お出汁が染みた、素朴な煮物です。

他にカラフルな野菜のさっぱりマリネ
季節野菜のサラダ

デザートはピンク色のいちごのフローズンヨーグルトです。
人気の「いちごと桜のパフェ」に変更する事もできますよ♪

ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2020-03-18 18:04 | おいしいもの
いちごとさくらのパフェ
いちごとさくらのパフェ_b0102217_16225856.jpg
明日から「いちごとさくらのパフェ」はじまります。
桜葉のクッキー、いちごのフローズンヨーグルト、黒糖仕立てのあんこ、
塩味がポイントのまろねお馴染みの春のパフェです。

今年はお花見(宴会の方)は難しいようですが、
さくらの季節をしっかり楽しみたいですね。

(朋)

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 多くても4名様まで、とさせていただいております。



by marone-cafe | 2020-03-12 16:26 | おいしいもの
鮭のチーズ焼き
鮭のチーズ焼き_b0102217_17091475.jpg
今日からのランチプレートは「鮭のチーズ焼き」です。
しましまにチーズのっけて焼きますが
周りのカリカリに焼けた所がまた美味しいんですよ。

小鉢は高野豆腐入りのトマトスープ。
蒸しキャベツのハーブソースはキャベツの甘みが楽しめる
ハーブの香りが生きたメニューです。
おからと柚子胡椒入りのマッシュポテトは
おからを使ってヘルシーそして柚子こしょう爽やかなポテト。
デザートはピンクが可愛らしい「いちごのフローズンヨーグルト」です。

今週もどうぞよろしくお願い致します。
ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2020-03-11 17:17 | おいしいもの
鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ_b0102217_16533949.jpg

今日からのランチプレートは「鶏の唐揚げ」です。
ジューシーな鶏もも肉を生姜たっぷりのタレで漬け込み
五香粉がふわりと香る唐揚げ。
ニンニクは使っていません。

小鉢は「大根のみぞれ煮」。
今日は春らしく菜の花を添えてみました。
さっぱりとした箸休めに「にんじんの生姜風味のマリネ」、
サラダにはヘルシーにワカメを加えています。
デザートはピーナツソースのフローズンヨーグルトです。

今週もどうぞよろしくお願い致します。
ご来店お待ちしております。

(リカ)


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by marone-cafe | 2020-03-04 16:57 | おいしいもの
ハンバーグ きのこクリームソース
ハンバーグ きのこクリームソース_b0102217_18285372.jpg

本日からのランチプレートは「ハンバーグ きのこクリームソース」です。
合挽き肉のシンプルなハンバーグに、
えのきとしいたけを擦り潰して作ったソースをとろ〜り。
小鉢はコロコロ豆入りミネストローネ、
茶巾かぼちゃ、菜の花とパスタの柚子胡椒あえ、
デザートはピーナッツソースのフローズンヨーグルトです。

ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2020-02-26 18:28 | おいしいもの
木の実のタルト
木の実のタルト_b0102217_17410048.jpg
今日からの「木の実のタルト」です。
くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオが入っています。

日曜日からの3種のスイーツもりあわせは、
こちらとスパイスとりんごのケーキ、ピーナッツソースのフローズンヨーグルトになります。


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by marone-cafe | 2020-02-22 17:43 | おいしいもの
豚の生姜焼き・映画「ジョジョラビット」
豚の生姜焼き・映画「ジョジョラビット」_b0102217_16581978.jpg
今日からのランチプレートは「豚の生姜焼き」です。
みんな大好き甘辛醤油の間違いのない味。
ご飯がすすむメニューです。
小鉢はとろ~り白菜のポタージュ。
緑の野菜が入って風味も栄養素もUP!のマッシュポテト。
甘酸っぱいトマトソースかかった大根。
デザートは黒ごまのフローズンヨーグルトです。
今週もどうぞよろしくお願い致します。
ご来店お待ちしております。

昨日は映画「ジョジョラビット」を鑑賞。
ナチスへの熱狂も判りやすく伝わってきて
これは観て良かったと感じる映画でした。
怖い悲しいシーンもあるけれど、
そんな中ほっとできるダンスのシーンでほろり。
少年の可愛らしさや、ちょっぴり胸キュンもあり
この感じは好きです。

(リカ)

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by marone-cafe | 2020-02-19 16:56 | おいしいもの
鶏のみぞれ煮
鶏のみぞれ煮_b0102217_16275947.jpg
今日からのランチプレートは「鶏のみぞれ煮」です。
柔らかな鶏肉に洋風に味付けした大根おろしたっぷりまとわせて煮ています。
しみじみと優しいあじわいの煮物です。
小鉢は「野菜のチーズコーンソース」
これまではコーンの甘みを生かしたコーンソースにしている事が多かったのですが
今回はチェダーチーズとクリームチーズを加えて、
コクと酸味が足され、野菜へのからみも味の深みもアップしました。
さっくり食感の「お麩の明太子焼き」
ワカメの入ったサラダ
デザートは黒ごまのフローズンヨーグルトです。

今週もどうぞよろしくお願い致します。
ご来店お待ちしております。

(リカ)

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by marone-cafe | 2020-02-12 16:42 | おいしいもの
抹茶のチーズケーキ
抹茶のチーズケーキ_b0102217_16073124.jpg
今日からの「抹茶のチーズケーキ」です。

3種のスイーツもりあわせは、こちらとガトーショコラ、黒ごまのフローズンヨーグルトになります。


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by marone-cafe | 2020-02-08 16:08 | おいしいもの