marone手帖 木更津のカフェ 「まろね」

2/28(火) .3/1(水)は連休となります

明日、明後日は連休とさせていただきます。

3月2日(木)からのランチプレートは

・豚ロース　タレ焼き

・大根のみぞれ煮

・やさいのごま和え

・サラダ

・ごはん

・いちごのフローズンヨーグルト

｢豚ロースタレ焼き｣は、タレの焼ける香がたまらない

人気のメニューです。

フローズンヨーグルトには

今回は｢さがほのか｣を使いました。

こちらはあまーい香が素晴らしいです♪

どうぞお召し上がり下さい。

ご来店お待ちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京２－６－３４　tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】2月のお休みは毎週火曜日と8日(水)です。
　　　　 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。

「シュガートースト」残りわずかです

今日からの3種のスイーツもりあわせは、
りんごとチョコのトライフル、
ジンジャーケーキ、
フローズンヨーグルト カラメルソースです。
ジンジャーケーキは少しあたためてお出しします。

まろねのメニューの中では、お食事ではランチプレート、
スイーツでは3種のスイーツもりあわせが一番人気です。
少しずついろいろなものが食べられるのはやっぱりうれしいですよね。

ご注文が人気メニューに集中するのはとてもありがたいことなのですが、
それにともなって仕込みの関係で他のメニューを少し整理しなくてはいけなくなりました。
昨年の注文のデータを見ながら二人で話し合って、
泣く泣くパンのメニューを外すことに決めました。
「たまご焼きサンドイッチ」はすでに売り切れまして、
「シュガートースト」「ごまシュガートースト」は今材料がある分のみになります。
シュガートースト好きのお客様、一度食べてみたいなと思っていたお客様、
どうぞお急ぎくださいね！

（朋）

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【close】2月のお休みは毎週火曜日と8日(水)です。
　　　　 3月のお休みは毎週火曜日と1日(水)です。

大根のそぼろみそがけ

今日からのランチプレートは「大根のそぼろみそがけ」です。
柔らかく煮た大根に、甘辛く味付けした豚肉のそぼろをのっけます。

豚汁はとても具沢山！
根菜や蒟蒻、おあげなど体に良いものがたっぷりです。
汁物というよりは煮物感覚になっていると思います。

サラダにも新鮮野菜が色々と。

お麩の明太焼きは、可愛らしいピンクが目に楽しい箸休め。
カリッとした食感も面白いです。

とても素朴な和食です。
今週もどうぞよろしくお願い致します。

(リカ)

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22日からのランチプレート

明日は定休日です。

明後日、22日（水）からのランチプレートは

・大根のそぼろみそがけ
・豚汁
・お麩の明太子焼き
・サラダ
・ご飯

・フローズンヨーグルト　カラメルソース

ご来店おまちしております。

(リカ)

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レアチーズケーキ

ただいまの3種のスイーツもりあわせは、
レアチーズケーキ、
ガトーショコラ、
フローズンヨーグルト カラメルソースです。

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17日は15時ラストオーダーになります

都合により、17日(金)は15時ラストオーダー(16時閉店)になります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

まろね

とりのからあげ

今日からのランチプレートは「とりのからあげ」です。

じっくりと漬け込んであるので、
中心までしっかりと味が染みこんでいるのがポイント。
ちょっぴり五香粉をきかせた風味豊かなからあげです。

サイドメニューには、中華スープであっさりと煮た厚揚げ。
今日はシャキシャキつるりとした歯ごたえの
切り昆布をいっしょに煮ました。

モチモチとした弾力の「大根餅」
お餅っぽいものって、作るのも扱うのもベタついてしまって面倒。
それでも、この美味しさの為に頑張りました。

サラダ、ごはん、
カラメルソースをトッピングしたフローズンヨーグルトのつくセットです。

どうぞお召し上がりくださいませ～。

昨日のお休みは映画「ミス・ペレグリンと奇妙な子供たち」を観ました。
ティム・バートン史上最も奇妙との宣伝文句の通り
大変奇妙なお話で面白かったです。

見終えた直後は、水中のシーンがすごく面白かった♪とか
印象的な映像に対する感想中心でしたが
後から後から良く出来たストーリーの面白い部分が思いだされてきます。
とても複雑で奇妙なファンタジー。
10人分の怪力を持つ少女が、たくましくって可愛かったな。

（リカ）

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2月15日（水）からのランチプレート

明日は定休日です。
明後日15日（水）からのランチプレートは

・とりのからあげ
・厚揚げの中華スープ煮
・大根餅
・サラダ
・ごはん

・フローズンヨーグルトのカラメルソース

大根餅は以前イベントメニューとして登場し
お客様にも好評！私たちも大好き！
とても美味しいのですが、仕込みがなんとも面倒・・・
なので、なかなかプレートには登場しませんでした。
重い腰をあげて、ようやく作ります。
どうぞお召し上がりくださいませ。

（リカ）

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ガトーショコラ

本日のケーキ「ガトーショコラ」です。
3種のスイーツもりあわせは、こちらと木の実のタルト、
ゆずのフローズンヨーグルトになります。
千代治のシルク5本指ソックスとメリノウールの靴下をwebshopにもＵＰしました
→ 千代治の靴下
2足の重ね履きがおすすめです。

まろねでもふたりとも愛用していて、
23cmの私と24か24.5cmのお姉ちゃん(リカ)で履き比べしてみましたので、
参考に読んでみてくださいね。

（朋）

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ポークソテー バルサミコソース

今日からのランチプレートは「ポークソテー バルサミコソース」です。
バルサミコソースにはお醤油も少し入って、ごはんに合います。

小皿はコロコロといろんな豆が入ったミネストローネ、
プリプリ食感が不思議なしらたきカルボナーラとサラダです。

デザートはゆずのフローズンヨーグルトがつきます。


昨日は店はお休みして、ふたりで食品と雑貨の見本市に行ってきました。
はじめての食材を試食させていただいたり、勉強になった一日。
楽しかったとはいえ、いっぱい歩いてぐったり疲れてしまい、
体力のなさを実感です。

（朋）

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