marone手帖 木更津のカフェ 「まろね」

ししゃもの磯辺揚げ

今日からのランチプレートは「ししゃもの磯辺揚げ」です。

国産の「あおさ」を混ぜた衣でサクサクに揚げています。

シンプルですが、たまに食べたくなるおかず。

ぜひ召し上がってみてください。

さっぱりとボリュームたっぷりのサラダ

風味の良い野菜のごま桜あえ、たまご焼きのつくランチプレート。

デザートはBocchiピーナッツペーストをトッピングしたフローズンヨーグルトです。

ご来店おまちしております。

（リカ）

▼marone▼〒292-0804 千葉県木更津市文京２－６－３４　tel 0438-71-6666

「marone」HP/ facebook / twitter / Instagram

【open】12:00～1９:00（LO18:00）

【close】3月/4月のお休みは毎週月曜日・火曜日です。

＊ただいま、お席の予約を承っておりません。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

＊ひとりや二人での来店がおすすめの小さな店です。

4月17日(水)からのランチプレート・お得なドリッパーセット

KONOのコーヒードリッパーとペーパーのお得なセットを作りました。

お手持ちのティーポットや、計量カップへドリップしたり、

マグカップへ直接ドリップしたりしてお使いになれます。

箱入りのは、計量スプーンもサービスでついてます。

月、火は定休日です。

17日(水)からのランチプレートは

・ししゃもの磯辺揚げ

・野菜のごま桜あえ

・たまご焼き

・サラダ

・ごはん

・ピーナッツソースのフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

（リカ）

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ドライフルーツとあずきのタルト

今日からの「ドライフルーツとあずきのタルト」です。

いちじく、アプリコット、レーズン、くこの実がはいっています。

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＊ひとりや二人での来店がおすすめの小さな店です。

チキンソテー 柚子こしょう添え・映画「ダンボ」

今週のランチプレートは「チキンソテー　柚子こしょう添え」です。

千葉県産の鶏もも肉をカリッと焼きあげ、

柚子こしょうを付けながら召し上がっていただくシンプルメニュー。

シンプルゆえにこだわって千葉県産のチキンを使いました。

小鉢は「大根の和風トマト煮」

お醤油の入ったあっさり仕立てもトマトスープに

大根、きのこ、ネギの和の食材がぴったり。

「茶巾かぼちゃ」の中にはクリームチーズが隠れています。

甘みとしょっぱさがちょうど良いですよ。

「しらたきの梅昆布あえ」はサッパリ、ヘルシーな一品です。

デザートは「ピーナッツソースのフローズンヨーグルト」

ピーナッツソースは千葉県産で、

ピーナッツ、てんさい糖、お塩のみで作られたBocchiピーナッツペーストです。

どうぞ、お召し上がりくださいませ。

休みの昨日は、ティム・バートン監督の「ダンボ」を観てきました。

アニメーションのダンボについては、ほぼほぼ記憶が無いので新鮮な気持ちで臨んだのですが、

最初からとてもワクワクして楽しい映画でした。

なんといってもダンボの愛らしさ！目の表情も動きも、なんてカワイイの♪

良く出来たファンタジーですが、映像のリアリティーがすごいので

大きな耳の飛べる象のドキュメンタリーを、普通に見ているような気分になってしまったー。

楽しかったです。

（リカ）
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＊ひとりや二人での来店がおすすめの小さな店です。

4月10日(水)からのランチプレート・ちり紙入れ

ポーチやハンカチ、手拭いなどの布小物

ギフトにとお買い求めになる方の多いシーズンです。

まだまだ花粉が気になる今、こんなカワイイちり紙入れもございます。

簡単ですがギフトラッピングいたしますので、ご希望でしたらお申し付けください。

月、火は定休日です。

4月10日(水)からのランチプレートは

・チキンソテー　柚子こしょう添え

・大根の和風トマト煮

・茶巾かぼちゃ

・しらたきの梅昆布あえ

・ピーナッツソースのフローズンヨーグルト

チキンソテーに使う鶏もも肉

フローズンヨーグルトに使うピーナッツソースは

どちらも千葉県産のものです。

野菜やフルーツも、手に入るものは地元のもの選んだりしています。

どうぞ、お召し上がりくださいませ。

今日はお花見日和でした。写真は先日お花見した太田山公園の桜です。派手なピンクの提灯もキュート！

店内には小さな鉢ですが、旭山桜がございます。

ご来店おまちしております。

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ただ今の3種のスイーツもりあわせは、

ただ今の3種のスイーツもりあわせは、桜のシフォンケーキ、黒豆とクリームチーズのタルト、いちごのフローズンヨーグルトです。苺と桜のパフェもあります。
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＊ひとりや二人での来店がおすすめの小さな店です。

豚肉とシャキシャキポテトの塩昆布風味・Bocchi千葉県産落花生パウダー

今日からのランチプレートは「豚肉とシャキシャキポテトの塩昆布風味」です。

ちょっと地味目なメニューなんですが、

豚肉、じゃがいも、ネギ、昆布、それぞれの旨みを出し合って

とっても美味しくなるんですよ。

ぜひ召し上がってみてください。

あつあげと野菜の味噌がけには、春らしい野菜を一緒に添えています。

今日は菜の花と、アスパラ。それに春採れの三陸産ワカメ。

黒糖で甘みを加えたお味噌のタレがかかっています。

お麩の明太子焼きは、ピンクが可愛らしい！

サラダにはBocchi千葉県産落花生パウダーをトッピングしています。

こうばしい風味が、サラダの美味しさをアップ。

プチプチとした食感も良いですよ。

デザートはいちごのフローズンヨーグルトです。

Bocchi千葉県産落花生パウダー、殻付き落花生は店頭でも販売中です。

サラダやアイスクリームへのトッピングの他

和え物に使ったり、お菓子作りにもオススメ。

毎回、好評の千葉県産ピーナッツペーストも、もちろん再入荷！

パンに塗るのが、最高に美味しいですが

和え物にしたり、しゃぶしゃぶタレなどに使うのも良いですよ。

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