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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


by marone-cafe
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チーズ入カツレツ

チーズ入カツレツ_b0102217_16413886.jpg
今日からのランチプレートは「チーズ入りカツレツ」です。
お肉の間にチーズを挟んで、衣をつけて揚げたポークカツ。
中からチーズがとろりと出て来てきますので
火傷に気をつけてお召し上がりくださいませ。
バター風味のごぼうのグリルを添えました。

高野豆腐はトマトスープ仕立てにしました。
スープをたっぷり吸いこんだ高野豆腐は
スープの温度とは別で、なんともあったかな味です。

青菜ときのこのソテーの野菜は、日によって変わります。
今日はほうれん草と小松菜、えのきとしめじを炒めました。

サラダ、ごはん、抹茶のフローズンヨーグルトがついたセットです。
どうぞお召し上がりください。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
「marone」HP/ Webshop / facebook / twitter / Instagram
【open】AM11:00~PM7:00(LO6:00)
【close】12月のお休みは毎週火曜日です。


# by marone-cafe | 2016-12-14 18:05 | おいしいもの
このところ、けっこう楽しくドラマを見ています。
どのドラマも終盤にさしかかって、ワクワクするような寂しいような。

一年を通して夢中で見ていた「真田丸」も、あと一回となり
昨日はついに、きりちゃんが!!!
今だったら「何だよ~」という展開な気もしますが、
戦国の世という事で・・・本当に良かったねと涙しました。

そして、これまた話題の「逃げ恥」も毎週水曜日の店での話題の中心。
みくりちゃんは若いからね~と、主にゆりちゃん目線での感想ですね。
先週の放送で嬉しかった事として、
津崎家のキッチンに星燈社の茶筒を発見しました!
14日からのランチプレート*ドラマと茶筒_b0102217_13131063.jpg
これです。
愛らしい柄で、ヒラマサさんではなく、みくりちゃんのセレクトでしょうね。

星燈社は日本の職人さんの技術を大切にモノ作りしているメーカー。
和紙印刷は京都、茶筒製造はお茶どころ静岡の、MADE IN JAPANの茶筒です。
他にも素敵な柄が沢山あるんですよ。
14日からのランチプレート*ドラマと茶筒_b0102217_13132282.jpg
店頭では、お茶と組んだギフトボックスもご用意しています。
星燈社の雑貨はWebshopでもご覧いただけますよ。 → 星燈社

さて明日は定休日です。

明後日、14日(水)からのランチプレートは

・チーズ入りカツレツ
・高野豆腐のトマトスープ煮
・青菜ときのこのソテー
・サラダ
・ごはん

・抹茶のフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
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【close】12月のお休みは毎週火曜日です。
# by marone-cafe | 2016-12-12 17:16 | かわいい雑貨

今年も丸寝新聞でてます

今年も丸寝新聞でてます_b0102217_15485656.jpg
ただいまの3種のスイーツもりあわせは、
いちじくと紅茶のケーキ、
さつまいもとチョコのチーズケーキ、抹茶のフローズンヨーグルトです。
抹茶のフローズンヨーグルトは、
ヨーグルトの酸味と抹茶の清涼感が感じられるように、
苦味控えめで濃厚過ぎない濃さを心がけています。
今年も丸寝新聞でてます_b0102217_15490760.jpg
この年末も「丸寝新聞」発行しています。
年末年始のお休み、予定も載せています。

郵送はしていませんが、いつもお世話になっているアクセサリーと雑貨のお店Emmaさん
お花屋さんのclochettes des boisさんにも置いていただいているので、
見つけたらぜひお持ちください!

(朋)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
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【close】12月のお休みは毎週火曜日です。

# by marone-cafe | 2016-12-10 16:02 | 雑記

豚肉ときのこの炒め煮

豚肉ときのこの炒め煮_b0102217_16521153.jpg
今日からのランチプレートは、素朴な家庭料理です。

メインは豚肉を甘辛く炒めて、きのこと合わせた「豚肉ときのこの炒め煮」。

お出汁でじっくりと炊いた大ぶりな大根に、
香りの良い柚子味噌をトッピングした「ふろふき大根」
写真だと大根が小さく見えてしまうんですが・・・
これは細めの大根だけど、高さが6㎝位あるんですよ。

白滝を明太子で和えた「明太こんにゃく」
季節の野菜を使ったサラダ
デザートは「抹茶のフローズンヨーグルト」です。

「ふろふき大根」は寒くなると食べたくなるメニューです。
今日は柚子味噌ですが、違う味噌でも食べたいですね。
寒い間に、また登場させたいお料理です。

(リカ)

▼marone
〒292-0804 千葉県木更津市文京2-6-34 tel 0438-71-6666
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【close】12月のお休みは毎週火曜日です。

# by marone-cafe | 2016-12-07 16:55 | おいしいもの
鉄鍋でグツグツ「ビーフストロガノフ」・7日からのランチプレート_b0102217_16175674.jpg
今年もはじまりました。
鉄鍋でグツグツあつあつの「ビーフストロガノフ」
ビーフを優しいトマトクリーム味に柔らかく煮込んだ
ロシアの家庭料理です。
決め手は、手作りのサワークリーム。
くどすぎない爽やかなクリームを溶かしてお召し上がりください。
ご飯とサラダのついた、お食事セットになっています。
期間限定です。

明日は定休日です。
明後日7日(水)からのランチプレートは

・豚肉ときのこの炒め煮
・ふろふき大根 柚子味噌ぞえ
・明太こんにゃく
・サラダ
・ご飯

・抹茶のフローズンヨーグルト

ご来店おまちしております。

(リカ)

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【close】12月のお休みは毎週火曜日です。

# by marone-cafe | 2016-12-05 16:15 | おいしいもの