marone手帖 木更津のカフェ 「まろね」

切っても切っても

父が趣味の山歩きのお土産に金太郎飴を買ってきました。
金時山に登ったのだそうです。

金太郎は足柄山では？と思ったのですが、
足柄山という山はホントは無くて、足柄峠のうちの猪鼻山という山を
金太郎が動物をお供に遊んでいたとして、
金時山と呼ぶようになったのだとか。

さて飴の方はぽっちゃり目の金太郎や、怒ったような金太郎など
表情も様々で、なかなか面白いのです。
こんなに小さいのに睫毛まであるんですよ。
細かく出来ていてびっくりです。
なんとも懐かしいようなお味でした。

私は大きい飴を食べると、無意識にゴリゴリ噛んでしまうのです。
今回も案の定、ガリガリゴリゴリ。。。。。

（まろね　リカ）


本日のまろね日替わりプレート
・さわらの葱ソースがけ
・レンコンとベーコンのソテー
・ニンジンのナムル
・水菜とトリのマヨネーズ和え
・ごはん

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

今年も「まろねのマトリョーシカ展」はじまります
＊期間＊　２００７．１２・１７～２００８．１・１４
参加者募集中！！詳しくはこちら

11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

「maroneのホームページ」
＊マロネ＊千葉＊君津＊富津＊袖ヶ浦＊雑貨＊マトリョーシカ＊

まろねのマトリョーシカ展 作品募集中です！

「マトリョーシカ展、またやらないんですか？」の声がちょいちょい聞こえたので、
今年も「まろねのマト展」開催することにしました。

参加者を募集しています。

● 手作りマトリョーシカを展示しよう!
自分だけのオリジナルマトを作って、「marone」に展示。

オリジナルマト作成用の白木のマトリョーシカは、まろねで販売しています。(900円)
作品は、12月16日までにまろねにお持ち下さい。
展示期間終了後、作品は返却いたします。(受け取りに来ていただきます。)

++++ 手作りマトリョーシカの展示に参加した方には、
　　　　期間限定「マトリョーシカ ランチ セット」の割引券をプレゼント

●● マトリョーシカのぬりえをしよう！
おとなもちびっこも歓迎！かわいく塗れたら「marone」に展示しましょ〜

ぬりえは、まろねに置いてあります。無料です。

++++ マトリョーシカのぬりえに参加した方には、
　　　　　　まろねのクッキー１袋　プレゼント

●●● マトリョーシカの委託雑貨募集
手作り大好きな方、「marone」で雑貨を販売してみませんか？

マトリョーシカにちなんだ雑貨 (バッグなどの布小物、ポストカード、アクセサリー他)
を作る作家さんを募集しています。



展示期間中は、マトリョーシカの雑貨もいろいろ入荷する予定です。

期間限定の「マトリョーシカ ランチ セット」も準備中。
メインは昨年も好評だった「ビーフストロガノフ」になる予定です。
新しいロシアンスイーツにも挑戦してみたいですね。

まろねの冬はマトリョーシカ。
みなさまの参加、おまちしております。

Fairycake Fair 買ってみました♪

昨日の休みには、久しぶりにリカとふたりで東京にお出かけ。
店の備品の購入や、仕入もかねて日暮里や浅草橋の問屋街をうろうろしたり、
勉強のために(言い訳・・・？)おいしいものをいろいろ食べました！

帰りには東京駅のエキナカにできたばかりの、
いがらしろみさんのプロデュースのお店「Fairycake Fair」で
カップケーキを買いました。
リカが前から「まろねでデコレーションカップケーキをやりたい！」と言っていたので、
勉強のためにね。(言い訳・・・？)


「Fairycake Fair and milk tea.」だから、
あったかいミルクティーといっしょにいただきました。
おいしくってかわいい。
箱もショップカードもかわいいしね。
乙女な気分です★

(まろね　朋)

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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シュガートースト バニラアイスのせ

手荒れの季節です。
水仕事のときはゴム手袋が必須になってきました。
ゴム手って、右手の親指とかが破れやすい。
左手はめったに傷まない。
最近は、右手2枚、左手1枚のセットが売っているんですね！
気が利いてますね～(右利きの人にとってはね。左利き用セットもあるのかな？)


今月のおすすめ
「シュガートースト　バニラアイスのせ」です。
カリッと焼いたあつあつのシュガートーストに、
冷たいバニラアイスを絡めながら食べます。

この「シュガートースト」は、
12月からはpm3:00以降の限定メニューにする予定です。
いつの時間でもご注文いただけるのは、
11月中だけ。

まろねでは、
今後TeaTimeのメニューを強化して行こう！と思っているわけです。
そこで「TeaTime限定メニュー」として
「シュガートースト」を作りました。
ちょっとボリュームがあるかしら？と思ったけど、
ひとつふたつとあっという間に食べちゃいますよ。

(まろね　朋)

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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焦がしキャラメルのホットミルク

11月限定のあたたかいおすすめドリンクをご紹介。
「焦がしキャラメルのホットミルク」です。

いつもの「キャラメルモカ」の甘めのキャラメルとは違い、
しっかり焦がしたカラメルをかけるので、
香ばしく、ビターなおとなのミルクになりました。
これを飲むと、
身体があたたまり、
とろ〜んと眠くなるような。。。

（まろね　朋）

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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ごぼうのすき焼き丼

11月の限定メニュー
「ごぼうのすき焼き丼〜もちもち京の紅葉の生麩のせ」

たっぷりごぼうが入ったすき焼きは、「割下」を使わない関西風。
しっかり濃いめの味付けです。
トッピングで生たまごを付けて、
ずるずるっとすき焼き？牛丼？風に食べるのもおいしいですよ。
（生たまごは、いつもお世話になっている君津市俵田「飯田養鶏」さんのたまご。
　えさを工夫した放し飼い鶏の、低コレステロールなおいしいたまごです♪）

そして、このすき焼き丼の一番のポイントは「もみじの生麩」！
もちもちした食感。
どうしてもこのすき焼き丼に入れたかったので、
わざわざ京都からお取り寄せしましたっ！！！

ところで、
木更津付近では生麩を買いたいと思っても
売っているところがないようようなんです。。。
どなたか近隣で売っているところをご存知でしたら、
教えて下さい。

（まろね　朋）

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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栗のお芋包み

「スイーツもりあわせ」の中の一品として、
「栗のお芋包み」を作りました。
和菓子風。
甘さひかえめで、上品なお菓子です。

明日から、雑貨コーナーでは
文房具のセールをします！
「unessa」の手作り文房具、布張りのファイルやメモ帳、
「bonboog」のスウェード張りの「KIRIE」シリーズのノート、
天然木の表紙のメモ帳など。
11月末までの限定セール！
３０％OFF！！！です。
迷っていた方はぜひこの機会に。

(まろね　朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ポークソテー　フレッシュトマトソース
・えびとブロッコリーのマヨネーズ和え
・ツナサラダ
・ハムとクリームチーズのふんわりたまご
・ごはん

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11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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いちじくのサラダ

今日は「夜まろね」。
お天気も悪く、肌寒いですけど。。。

夜のおすすめで「いちじくのサラダ」を用意しました。
いちじくの甘みとクリーミーなクリームチーズが合います。

11月の限定メニュー「ごぼうのすき焼き丼～もちもち京の紅葉の生麩入り」もありますよ。

(まろね　朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ささみのソテー
・厚揚げのあっさり煮
・大根のマリネ
・人参のたまご炒め
・ごはん

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11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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秋のマトリョーシカ

このごろ品薄になってしまっていたマトリョーシカ、
今日の夕方、入荷しました。
ストラップ、マグネットなどマトリョーシカの小物も再入荷。

今回のマトたちは、秋色っぽいカラーの子が多めです。

ちいさなお客様からもらったまつぼっくりといっしょに写真をとりました。
秋冬はマトリョーシカの季節ですね♪

(まろね　朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ロールキャベツ　ごまみそソース
・明太ポテトサラダ
・なすの揚げ浸し
・春菊とハムのマヨネーズ和え
・ごはん

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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魔女来店♪

夕方、まろねに魔女がやってきました！

リカの友達のお子さんです。
そうか！今日はハロウィン♪
「かぼちゃのパフェを食べに来た。」とのこと。

「Trick or treat」（ お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ）
とは言われなくて、
逆に、カボチャのおばけのクッキーを配ってくれました。

お母さんの手作りクッキー。
目とか口にはカラフルな飴が入っていて、かわいい。
ペコちゃんの飴を溶かして入れたそうです。なるほどね。
ごちそうさまでした！

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11月のお休み　6(火)　13(火)　20(火)　27(火)
11月の夜まろね(～pm10:00)　2(金)　9(金) 16(金) 23(金) 30(金)

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（まろね　朋）