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千葉県木更津のお茶とごはんと雑貨の店marone【まろね】 木更津図書館と木更津高校の間あたり。12席の小さな店です。2006年オープン。おひとりさまにも居心地のよい店を目指しています。


by marone-cafe
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ごぼうのすき焼き丼

ごぼうのすき焼き丼_b0102217_21485416.jpg

11月の限定メニュー
「ごぼうのすき焼き丼〜もちもち京の紅葉の生麩のせ」

たっぷりごぼうが入ったすき焼きは、「割下」を使わない関西風。
しっかり濃いめの味付けです。
トッピングで生たまごを付けて、
ずるずるっとすき焼き?牛丼?風に食べるのもおいしいですよ。
(生たまごは、いつもお世話になっている君津市俵田「飯田養鶏」さんのたまご。
 えさを工夫した放し飼い鶏の、低コレステロールなおいしいたまごです♪)

そして、このすき焼き丼の一番のポイントは「もみじの生麩」!
もちもちした食感。
どうしてもこのすき焼き丼に入れたかったので、
わざわざ京都からお取り寄せしましたっ!!!

ところで、
木更津付近では生麩を買いたいと思っても
売っているところがないようようなんです。。。
どなたか近隣で売っているところをご存知でしたら、
教えて下さい。

(まろね 朋)

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

11月のお休み 6(火) 13(火) 20(火) 27(火)
11月の夜まろね(~pm10:00) 2(金) 9(金) 16(金) 23(金) 30(金)


「maroneのホームページ」
*マロネ*千葉*君津*富津*袖ヶ浦*雑貨*マトリョーシカ*
# by marone-cafe | 2007-11-07 22:07 | おいしいもの

栗のお芋包み

栗のお芋包み_b0102217_1955939.jpg

「スイーツもりあわせ」の中の一品として、
「栗のお芋包み」を作りました。
和菓子風。
甘さひかえめで、上品なお菓子です。

明日から、雑貨コーナーでは
文房具のセールをします!
「unessa」の手作り文房具、布張りのファイルやメモ帳、
「bonboog」のスウェード張りの「KIRIE」シリーズのノート、
天然木の表紙のメモ帳など。
11月末までの限定セール!
30%OFF!!!です

迷っていた方はぜひこの機会に。

(まろね 朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ポークソテー フレッシュトマトソース
・えびとブロッコリーのマヨネーズ和え
・ツナサラダ
・ハムとクリームチーズのふんわりたまご
・ごはん

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

11月のお休み 6(火) 13(火) 20(火) 27(火)
11月の夜まろね(~pm10:00) 2(金) 9(金) 16(金) 23(金) 30(金)


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# by marone-cafe | 2007-11-04 19:20 | おいしいもの

いちじくのサラダ

いちじくのサラダ_b0102217_180615.jpg

今日は「夜まろね」。
お天気も悪く、肌寒いですけど。。。

夜のおすすめで「いちじくのサラダ」を用意しました。
いちじくの甘みとクリーミーなクリームチーズが合います。

11月の限定メニュー「ごぼうのすき焼き丼~もちもち京の紅葉の生麩入り」もありますよ。

(まろね 朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ささみのソテー
・厚揚げのあっさり煮
・大根のマリネ
・人参のたまご炒め
・ごはん

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11月のお休み 6(火) 13(火) 20(火) 27(火)
11月の夜まろね(~pm10:00) 2(金) 9(金) 16(金) 23(金) 30(金)


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# by marone-cafe | 2007-11-02 18:06 | おいしいもの

秋のマトリョーシカ

秋のマトリョーシカ_b0102217_17484016.jpg

このごろ品薄になってしまっていたマトリョーシカ、
今日の夕方、入荷しました。
ストラップ、マグネットなどマトリョーシカの小物も再入荷。

今回のマトたちは、秋色っぽいカラーの子が多めです。

ちいさなお客様からもらったまつぼっくりといっしょに写真をとりました。
秋冬はマトリョーシカの季節ですね♪

(まろね 朋)

本日の「まろね」日替わりプレート
・ロールキャベツ ごまみそソース
・明太ポテトサラダ
・なすの揚げ浸し
・春菊とハムのマヨネーズ和え
・ごはん

●○●木更津のcafe カフェ 「まろね」marone●○●

11月のお休み 6(火) 13(火) 20(火) 27(火)
11月の夜まろね(~pm10:00) 2(金) 9(金) 16(金) 23(金) 30(金)


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# by marone-cafe | 2007-11-01 17:57 | かわいい雑貨

魔女来店♪

夕方、まろねに魔女がやってきました!
魔女来店♪_b0102217_23281340.jpg

リカの友達のお子さんです。
そうか!今日はハロウィン♪
「かぼちゃのパフェを食べに来た。」とのこと。

「Trick or treat」( お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ)
とは言われなくて、
逆に、カボチャのおばけのクッキーを配ってくれました。
魔女来店♪_b0102217_23305434.jpg

お母さんの手作りクッキー。
目とか口にはカラフルな飴が入っていて、かわいい。
ペコちゃんの飴を溶かして入れたそうです。なるほどね。
ごちそうさまでした!

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(まろね 朋)
# by marone-cafe | 2007-10-31 23:40 | かわいい雑貨